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铁观音的冲泡方法
铁观音的冲泡方法
更新时间:2021-01-26 浏览次数:5169次
用开水洗净茶具,提高茶具温度,把茶放入盖碗中,烧开的水提高冲入盖碗,用碗盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净,茶泡10-30秒后的茶水依次巡回注入品茗杯里,茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里,观赏茶汤色泽,拿起碗盖轻闻茶香,先嗅其香,后尝其味,浅斟细饮。...
铁观音的发源地
铁观音的发源地
更新时间:2021-01-26 浏览次数:1401次
铁观音的发源地是福建省泉州市安溪县,既是世界名茶的故乡。铁观音是乌龙茶,既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。品质优异,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,香气馥郁持久,七泡有余香说的就是铁观音了...
铁观音属于乌龙茶吗
铁观音属于乌龙茶吗
更新时间:2021-01-26 浏览次数:3101次
铁观音属于乌龙茶,它介于绿茶和红茶之间,是一种半发酵的茶种。铁观音茶性平和,是中国十大名茶之一,最大特点在于香味持久。...
铁观音隔夜茶能喝吗
铁观音隔夜茶能喝吗
更新时间:2021-01-26 浏览次数:2823次
隔夜的铁观音不能喝,因为茶泡太久了很有可能产生对身体有害的物质,所以平常喝的茶到第二天的时候就要把它给倒掉了,因隔夜茶时间过久,维他命已失去,并且时间太长容易有产生细菌对身体健康不利。...
铁观音茶用什么茶具
铁观音茶用什么茶具
更新时间:2021-01-26 浏览次数:2328次
铁观音茶用盖碗茶具冲泡,因为盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快。铁观音为珠茶,干茶与展开后的体积相差甚大,盖碗有利于其叶面的伸展,以鉴赏叶底。...
喝大红袍用什么茶具
喝大红袍用什么茶具
更新时间:2021-01-26 浏览次数:3172次
喝大红袍建议用紫砂茶具,因为使用紫砂壶冲泡大红袍,能够发挥岩茶的香气与岩韵。泡茶用的紫砂壶一般都小如香椽,以朱泥壶为佳,而且壶形宜扁不宜高,香高的茶适合用90度以上的沸水淋杯沏茶,因为这种茶重在品香,不在外形。...
铁观音茶叶是哪里的特产
铁观音茶叶是哪里的特产
更新时间:2021-01-26 浏览次数:185次
铁观音是福建省南平市安溪县的特产,属于半发酵的乌龙茶,亦称青茶,茶性平和,铁观音茶分为清香、浓香、陈香三种香型。其干茶呈半球形呈螺旋状,身骨重,色泽砂绿,叶表带白霜,汤色金黄、浓艳似琥珀,含天然馥郁的兰花香,饮用后口感醇厚甘鲜,俗称音韵。...
铁观音是属于凉性还是热性
铁观音是属于凉性还是热性
更新时间:2021-01-25 浏览次数:280次
铁观音分为三种,分别是清香型、浓香型、炭焙形。清香型铁观音发酵程度较轻,属于与绿茶接近属于凉性,而浓香型和炭焙型发酵程度更高,属于更接近于红茶,偏温性。...
铁观音是属于什么茶种
铁观音是属于什么茶种
更新时间:2021-01-25 浏览次数:267次
铁观音是属于乌龙茶种,亦称青茶,主产于福建省泉州市安溪县,铁观音为半发酵工艺,茶性平和,其干茶呈半球形呈螺旋状,色泽砂绿,汤色金黄似琥珀,饮用后口感醇厚甘鲜,兰花香馥郁,铁观音分为五种香型,清香型,鲜香型,浓香型,炭焙型,韵香型。...
铁观音茶叶是凉性还是热性
铁观音茶叶是凉性还是热性
更新时间:2021-01-25 浏览次数:269次
铁观音分为清香型、陈香型、浓香型、炭焙型,由于加工方式不同茶性不同,清香型和浓香型铁观音发酵程度低,茶性为凉性,陈香型和炭焙型的铁观音发酵程度高,茶性微热性。...