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凤凰单丛茶一般可以泡几泡
更新时间：2021-08-20
浏览次数：584次
单丛茶一般建议冲泡三到四次，一泡滋味浓郁鲜爽，二泡虽然浓郁，但滋味鲜爽不如从前，第三泡已经开始很淡，第四泡的话滋味更淡，已经没有冲泡的必要了，但如果单丛茶的投茶量大，茶叶粗老，可以多泡几次。...
凤凰单丛如何分辨好坏
更新时间：2021-08-20
浏览次数：972次
较好单丛茶条索细长、紧结重实，无梗无黄片，茶汤金黄明亮，有清新的自然花香，味厚而醇滑，茶水顺滑、久泡不苦涩，叶底肥厚、嫩匀、柔软、完整。劣质的单丛茶茶叶色泽枯暗无光泽，有梗或黄片多，茶汤沉于杯底的渣末多，汤色不明亮，香气刺鼻，有杂味，有厚火味，容易苦涩，叶子老嫩不一，叶色枯而花杂、暗沉不明亮。...
怎么冲泡大红袍
更新时间：2021-08-20
浏览次数：276次
先用沸水将盖碗烫洗一遍。投入8克茶叶至盖碗中。注入98度的沸水至盖碗中，并把头泡茶汤倒掉。再次注入沸水至七分满。盖上盖子，等待10秒左右。将茶汤倒入品茗杯品饮。...
怎么冲泡大红袍茶
更新时间：2021-08-19
浏览次数：235次
准备一壶开水，5克大红袍，一个盖碗和茶具。先用开水将茶具烫洗干净，然后把茶叶投入盖碗中，冲入100度的水，等待5秒倒掉，再次向盖碗中注满100度的水，盖上盖子，等待15秒左右，使用公道杯将盖碗茶汤分倒至茶杯，即可品饮大红袍茶。...
凤凰单丛茶属于凉性吗
更新时间：2021-08-17
浏览次数：1875次
单丛茶既有凉性也有温性。单丛有凤凰单丛和岭头单丛两种，其中，岭头单丛属于凉性茶，要适量饮用。...
凤凰单丛茶是属于绿茶吗
更新时间：2021-08-17
浏览次数：492次
单丛不属于绿茶，单丛是属于乌龙茶，成茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝，还具备独特的山韵，其制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序。...
凤凰单丛茶是属于红茶吗
更新时间：2021-08-17
浏览次数：404次
单丛不属于红茶，而是乌龙茶，是广东省潮州市潮安区特产，成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点，冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具有独特的山韵。...
凤凰单丛茶是不是乌龙茶
更新时间：2021-08-17
浏览次数：404次
单丛茶是乌龙茶，产于广东省潮州市潮安区，成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点。冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。...
凤凰单丛的口感
更新时间：2021-08-17
浏览次数：6733次
凤凰单丛的口感醇厚、质感明显、舒张爽快、无滞涩感、喉感回香、有喉底，有一种蜜香蜜味的感觉，回甘快且力度强、喉底甘香、甘润，香气高锐浓郁持久，冷香清幽，有山韵。...
凤凰单丛茶能煮吗
更新时间：2021-08-17
浏览次数：1231次
单丛茶一般情况下是不煮的，因为沸水快速冲泡更能激发出它的高香和甜韵，煮茶容易闷出熟气，破坏茶本身的鲜爽感，影响口感，因此不建议煮饮。...
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