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四季春茶是什么茶
四季春茶是什么茶
更新时间:2021-07-12 浏览次数:1926次
四季春茶是乌龙茶,四季春俗称“辉仔茶”,据说是木栅茶农张文辉先生偶尔从山上发现芽条变异得到的茶种。此茶抗寒性高,香气明显,一年可采七八次,所以取名四季春。...
铁观音怎么保存
铁观音怎么保存
更新时间:2021-07-12 浏览次数:963次
存放铁观音应该保持干燥、低温贮存、回避光照、密封保存、不混装贮存,此外,茶叶也不宜和别的物品一起储放,因为茶叶本身质地疏松,孔隙度较多,要是与别的东西混放,泡出来的茶叶会有异味而且口感不好。...
铁观音需要怎么保存
铁观音需要怎么保存
更新时间:2021-07-12 浏览次数:428次
存放铁观音应该保持干燥、低温贮存、回避光照、密封保存、不混装贮存,此外,茶叶也不宜和别的物品一起储放,因为茶叶本身质地疏松,孔隙度较多,要是与别的东西混放,泡出来的茶叶会有异味而且口感不好。...
岩茶功效与禁忌
岩茶功效与禁忌
更新时间:2021-07-11 浏览次数:538次
岩茶具有提神醒脑、利尿、防龋齿的功效,岩茶中含有大量的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。岩茶宜趁热泡饮,禁忌饮用隔夜茶,晚上禁忌饮用,以免造成失眠。...
凤凰单丛属于什么茶
凤凰单丛属于什么茶
更新时间:2021-07-08 浏览次数:2198次
单丛茶是乌龙茶类,属于半发酵茶,产于广东省潮州市潮安区凤凰镇,外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点,冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。...
凤凰单丛怎么保存
凤凰单丛怎么保存
更新时间:2021-07-08 浏览次数:576次
应使用原包装去保存单丛茶,用自封袋把茶叶密封并把它放入不透光的罐子中,注意装茶叶的容器一定要干净、无异味,并且不可以把罐子放在阳光下直接照射,而且要避免受潮,应放在阴凉干燥的环境中。...
凤凰单丛怎么存放
凤凰单丛怎么存放
更新时间:2021-07-08 浏览次数:370次
应使用原包装去保存单丛茶,用自封袋把茶叶密封并把它放入不透光的罐子中,注意装茶叶的容器一定要干净、无异味,并且不可以把罐子放在阳光下直接照射,而且要避免受潮,应放在阴凉干燥的环境中。...
泡单枞茶水温多少度合适
泡单枞茶水温多少度合适
更新时间:2021-07-08 浏览次数:292次
冲泡单枞的水温用100度的沸水。单枞属于乌龙茶,是半发酵茶,用沸开水冲泡茶叶,既能使茶叶的香气很快地散发出来,又能使茶叶中的水浸出物溶解得较多(如咖啡碱和茶多酚等物质),使茶汤滋味鲜醇爽口,冲泡时间以五到十分钟为宜,此时的茶汤品质较好。...
泡单枞要洗茶吗
泡单枞要洗茶吗
更新时间:2021-07-08 浏览次数:679次
单枞茶建议头泡需要洗茶,因为其一洗茶可以将茶叶中的杂物、茶灰洗干净,其二洗茶有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,同时可以让饮茶者更快的感受到茶叶的香味,而非单纯的去除茶叶不卫生的东西。当然,洗茶的时间不宜过长,三秒内为佳。...
泡单丛茶多少度的水
泡单丛茶多少度的水
更新时间:2021-07-08 浏览次数:719次
冲泡单丛的水温用100度的沸水。单丛属于乌龙茶,是半发酵茶,用沸开水冲泡茶叶,既能使茶叶的香气很快地散发出来,又能使茶叶中的水浸出物溶解得较多(如咖啡碱和茶多酚等物质),使茶汤滋味鲜醇爽口,冲泡时间以五到十分钟为宜,此时的茶汤品质较好。...