开设茶馆首先需要对茶馆的性质有一个明确的认识。茶馆从功能上来说,它是供人们品茶、休闲、洽谈、娱乐的场所,从商品流通的角度来说,它主要提供的是茶叶及其相关的物质产品和文化产品,从行业分类的角度来看,它是服务业的一种。因此一家茶馆的经营需要从硬件条件和软件条件入手准备。

硬件条件主要包括资金、店铺和茶具茶叶供应等。资金是开一家茶馆的基础,决定着茶馆的基本规模、风格特色,乃至将来的发展方向。有了充足的资金,就等于为茶馆经营打下了坚实的基础,而如何有效地运用这些资金更需投资者深思熟虑,市场调查、经营预算与成本核算、装修茶馆、整体采购、招聘并培训人才等都是要考虑的内容。
软件条件主要包括经营模式、茶艺服务、娱乐项目以及茶馆风格等方面。这些软件条件在很大程度上都依赖于资金,以及经营者自身的能力和素养。