赤小豆芡实薏米茶具有健脾利湿、补肾固涩、增强免疫力的功效，其次，赤小豆芡实薏米茶富含维生素、蛋白质、儿茶素等物质，饮用有促进消化、改善气色、生津解渴的作用，现代人精神压力大，容易心气虚，饮食不节，运动量少，容易脾虚湿盛，饮用赤小豆芡实薏米茶正好。

　　赤小豆芡实薏米茶的功效与作用及禁忌：

　　直接煮水服用也会伤脾，湿气重主要是因为脾虚，结果你再多给它些寒凉的食物，会使脾虚更加严重，因此先把薏米炒一下再煮能够减轻它的寒性。

　　赤小豆属于豆类食物，很难煮熟，煮很久也较为生硬，营养物质也不易析出，功效降低，因此在煮之前需要提前浸泡软化，能使赤小豆煮的更软烂，泡水时营养物质能够充分溶于水中。

　　湿气的本质是因为脾虚，芡实作为中药,味干、涩、性平，归脾经和肾经，具有益肾固精、补脾止泻，去湿止带之功效，因此在祛湿时，赤小豆薏米一起煮再加些芡实效果会更加明显。