隔夜的菊花茶不能喝,菊花茶隔夜后会产生绿原酸,且营养物质已流失,经过隔夜的氧化后茶汤口感差,无茶味,无饮用价值;另外菊花茶隔夜后,由于长时间暴露在空气中,易滋生有害细菌,因此菊花茶隔夜后不能喝。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。