懂茶帝 - 带你了解凤凰单丛茶,潮汕工夫茶文化、茶道等茶叶知识大全
当前位置: 懂茶帝 >

乌龙茶

>
乌龙茶
单丛茶怎么选购
单丛茶怎么选购
更新时间:2021-08-06 浏览次数:325次
较好单丛茶条索细长、紧结重实,无梗无黄片,茶汤金黄明亮,有清新的自然花香,味厚而醇滑,茶水顺滑、久泡不苦涩,叶底肥厚、嫩匀、柔软、完整。劣质的单丛茶茶叶色泽枯暗无光泽,有梗或黄片多,茶汤沉于杯底的渣末多,汤色不明亮,香气刺鼻,有杂味,有厚火味,容易苦涩,叶子老嫩不一,叶色枯而花杂、暗沉不明亮。...
单丛茶叶属于什么茶系
单丛茶叶属于什么茶系
更新时间:2021-08-06 浏览次数:501次
单丛茶是乌龙茶类,属于半发酵茶,外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点,冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。...
单丛茶叶属什么茶
单丛茶叶属什么茶
更新时间:2021-08-06 浏览次数:5841次
单丛茶是乌龙茶类,属于半发酵茶,外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点,冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。...
单丛茶叶会过期吗
单丛茶叶会过期吗
更新时间:2021-08-06 浏览次数:2031次
单丛茶是会过期的,而且不同系列的单丛茶,保质期也是不一样的,清香系列的单丛茶保质期是三个月,醇香系列的单丛茶可以保存一年左右,浓香系列的单丛茶可保存一到两年。当然,前提是在保存得当的情况下。...
单丛茶是寒性还是温性
单丛茶是寒性还是温性
更新时间:2021-08-06 浏览次数:4520次
单丛茶既有温性也有寒性,单丛茶属于传统名茶,茶汤透亮且口感香醇,有凤凰单丛和岭头单丛两种。凤凰单丛在制作过程中,需要经过人工提炼和烘焙,可使茶叶更加清香。凤凰单丛茶性温,适合一般人饮用,而岭头单丛茶属于寒性茶,要适量饮用。...
单丛茶是发酵茶吗
单丛茶是发酵茶吗
更新时间:2021-08-06 浏览次数:1677次
单丛茶是发酵茶,介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。...
单丛茶泡几泡
单丛茶泡几泡
更新时间:2021-08-06 浏览次数:2135次
单丛茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽不如从前,第三泡已经开始很淡,第四泡的话滋味更淡,已经没有冲泡的必要了,但如果单丛茶的投茶量大,茶叶粗老,可以多泡几次。...
单丛茶能泡几泡
单丛茶能泡几泡
更新时间:2021-08-06 浏览次数:520次
单丛茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽不如从前,第三泡已经开始很淡,第四泡的话滋味更淡,已经没有冲泡的必要了,但如果单丛茶的投茶量大,茶叶粗老,可以多泡几次。...
单丛茶能冲几泡
单丛茶能冲几泡
更新时间:2021-08-06 浏览次数:911次
单丛茶一般建议冲泡三到四次,一泡滋味浓郁鲜爽,二泡虽然浓郁,但滋味鲜爽不如从前,第三泡已经开始很淡,第四泡的话滋味更淡,已经没有冲泡的必要了,但如果单丛茶的投茶量大,茶叶粗老,可以多泡几次。...
单丛茶隔夜的能喝吗
单丛茶隔夜的能喝吗
更新时间:2021-08-06 浏览次数:1006次
隔夜的单丛茶不能喝了,因为茶叶中含有茶多酚,在空气和水中极易氧化成茶锈,而茶锈中含有镐、铅、砷、汞等多种物质,过夜的茶水暴露在空气中的时间越长,茶锈的含量也越高。...