中国茶都—安溪茶文化通俗韵语导游词
陈育灿
参照安溪民间谚语、歌谣、合四句、答嘴鼓、顺口溜等群众喜闻乐见的形式，以普通话押韵为主，编撰《安溪茶文化通俗韵语导游词》，供导游人员解说茶文化旅游时参考运用。
一、赞茶都安溪
飘香金土地 茶叶唱大戏 世界看安溪 铁观音传奇
高山绕云雾 名茶千万亩 乌龙遍地舞 铁观音为主
中国大茶都 安溪来落户 观音胜宝珠 当惊世界殊
二、茶乡民俗新风
朝夕焚香柱 泡茶敬佛祖 民风最纯朴 请茶成习俗
敬祝和祭奠 供品摆齐全 虔诚来奉献 清茶必在先
春节早晨起 少儿学礼仪 捧茶走邻里 敬老要牢记
新娘仔入户 捧茶学称呼 先敬咱父母 再敬众亲属
结婚摆喜宴 敬茶不可免 好话四句念 新人笑开颜
好女儿出嫁 带青最高雅 茶苗到婆家 生根又发芽
家家有茶具 户户排桌椅 热情摆茶局 奉茶讲礼仪
泡茶讲艺术 传承好功夫 随时当师傅 随处当学徒
敬茶讲礼节 双手七分杯 敬外再敬内 嘉宾和长辈
以茶会朋友 待客茶当酒 男女和老幼 贫富不讲究
相逢打招呼 喝茶随口出 客人一进屋 主人端茶壶
串门走亲戚 不忘带黑米 拜年送大礼 名茶最亮丽
出门带包包 人到茶也到 随时凑热闹 好茶泡一泡
朋友打手机 泡茶等着你 好茶带过去 跟他比一比
饮茶最和谐 沟通讲团结 误会难化解 热茶喝几杯
酒肉交朋友 牵手不长久 清茶胜美酒 情谊心中留
茶壶留茶垢 老婆不懒惰 茶渣装枕头 夫妻更快活
以茶入酒菜 健康人人爱 茶水端过来 感谢好太太
醉酒伤身体 亲人责怪你 醉茶醉心里 老婆更和气
消食治腹胀 浓茶最顺畅 消炎治创伤 浸泡用茶汤
休闲谈今古 摆茶不可无 茶道来讲述 唱歌更舒服
茶歌讲传奇 说教论哲理 劳动生活里 随处来唱起
茶乡好男女 对歌逗情趣 善意的调戏 输赢笑嘻嘻
茶叶来致富 好茶好销路 茶农住新屋 茶商建别墅
挣钱谁最棒 制茶又经商 老家办茶厂 出门开茶行
茶季一来到 茶乡真热闹 茶农最辛劳 茶商到处跑
茶叶一登场 老少皆上岗 亲戚来帮忙 好戏大家唱
乡村道路上 车辆穿梭忙 各路茶客商 带钱来捧场
茶乡山沟沟 夜市红火火 客商住满楼 农家人多多
好茶在制作 现场来定购 遇到抢手货 看谁出钱多
茶业合作社 茶农搞联合 交流又上课 发展找对策
茶农爱科技 培训又学习 购置新机器 雇工当经理
空调调温度 气候不耽误 鲜度要保护 茶叶入冰库
茶市做交易 现场来评比 质量论仔细 定价最合理
斗茶最精彩 瓯杯并列排 香茗同泡开 样样来摊牌
赛茶比功夫 茶王共羡慕 安溪迎商贾 好戏连台出
茶都发请帖 嘉宾来赴约 举办文化节 主题为茶叶
出门念茶经 观音神州行 四方敬香茗 万里传茶情
峰会设论坛 专家当高参 谋求新发展 科学又前瞻
县委县政府 搭台为黎庶 推介又服务 发展大茶都
三、乌龙茶和铁观音传说
1、乌龙茶
①打猎将军制乌龙茶
隐退将军叫乌龙 採茶打猎大山中 竹篓背茶刚收工 追擒山獐急匆匆
品尝野味乐融融 忘了茶青在篓笼 隔日叶萎边缘红 炒制好茶更出众
几番尝试灵感动 制作工序不相同 摇青杀青多用功 半发酵茶香味浓
摸索经验传茶农 茶乡老少共赞颂 感恩将军情义重 传说名茶出乌龙
②乌龙太子传乌龙茶
朝天山上传故事 东海龙王六太子 英俊潇洒一壮士 爱恋娇娇徐娘子
虽立山盟与海誓 无奈中秋永别时 担忧娘子难把持 口吐宝珠茗茶籽
此物本为观音赐 落地为茶百病治 娇娇培植又採制 瘟疫流行被制止
感念太子真情痴 以茶为伴苦度日 呼唤乌龙茶名字 传与村民共栽植
2、铁观音(魏说、王说)
①观音托梦说
魏荫茶农老师傅 天天泡茶敬佛祖 观音托梦又带路 石崖缝中见茶树
移植铁鼎勤照顾 茶叶制成香韵足 有感奇妙好出处 塾师取名留千古
魏说奇妙怎么解 一梦成真走世界 旧鼎托起茶产业 天地人茶共和谐
天顺人意来赐福 地应民生长茶树 魏荫茶农最淳朴 观音选定好得主
②皇帝赐名说
安溪乡贤王仕让 巧遇奇茶南岩上 留心移植书轩旁 精制好茶送侍郎
转呈乾隆来品尝 龙颜大悦心舒畅 召见仕让给表彰 赐铁观音上金榜
南岩山上八仙桌 供奉名茶讲王说 如今茶人
