以往，由于茶叶的主要采摘季节在春季，而每次农博会都在冬季召开，因此，茶叶是农博会的“淡季产品”，销售情况一直不佳。但是，在本次农博会上，我市茶叶却出现热销。细细了解每个企业的销售情况，记者发现不少企业都按照市场的需求，练就了一门“独门武功”。而这些“独门武功”，对产品出现热销起到了至关重要的作用。

　　梅峰茶叶：换茶类

　　根据前几届农博会积累的经验，丽水梅峰茶叶公司的总经理梅献山发现，随着人们生活水平的提高，消费者对购买茶叶的品质要求越来越高，高档次茶的需求逐渐增大，普通茶的需求逐渐减少。

　　根据这一市场变化，梅峰茶叶公司今年适时调整生产，逐步减少以“粗、老”为特点的、由机器生产的大宗茶，不断增加以“细、嫩”为特点的、由手工制作的名茶。目前，企业生产大宗茶的比例已从原有的近100%降至不到50%。

　　提高了品质，虽然是同一包装，但价格上去了，生意也更加红火了。梅峰茶叶公司头天销售额就达1万元。

　　金福茶叶：打时间差

　　龙泉金福茶叶公司销售的产品则在时间上做文章。

　　金福茶叶公司有一块茶园在海拔1600米之上，由于海拔高，公司的茶叶采摘时间在五月份，比一般茶叶上市时间要晚一个多月，因此在市场竞争中就处于更加有利的地位。这一茶园的茶叶价格虽然比普通茶贵了近一倍，但在本次农博会仍然比较畅销。

　　金福茶叶公司在本次农博会上最为畅销的是冬茶。说起冬茶，可以说是该公司无意之中生产的。由于今年气候比较特殊，金福茶叶公司一部分茶园10月份也出了茶。没想到这些茶由于打了时间差，在市场上特别受欢tieguanyin迎。受此启发，金福茶叶公司董事长金必福介绍，他们已着手在基地里建造温室，开发冬茶这一新品种。

　　惠明茶叶：改包装

　　景宁惠明茶叶公司则在包装上动了一番脑筋。根据市场销售经验，公司经理蓝育明发现，杭州人买茶叶主要给自己品尝，不是为了送礼。因此，他们不喜欢精品的大包装，而喜欢简易的小包装。

　　针对这一特点，在茶叶本次农博会上，惠明茶叶公司将原有500克精品包装，改为50克、150克的简易包装。

　　没想到小小一点改动就获得良好的效果。开幕当天，公司的茶叶销售额近8000元。