4月9日，趁着晴好天气，位于太平街道梅岭山上快活林生态茶园里，二十多位市民忙着采茶，他们都是慕名来体验自助采茶的游客，自助采茶是快活林生态茶园新推出的一个采茶旅游项目。

　　“今年春茶开采比较迟，现在品质仍比较好，大家可以选择一芽一叶的嫩芽，尽量不要用指甲去掐……”虽然大多数游客是第一次和朋友相约来采茶，但经过茶园负责人周剑武简单的培训，大伙很快就上手了，只见每人背上一个小竹篓，穿插在茶园间，采摘得有模有样。陈女士专门带上老公和父亲一起来采茶，三人一共采了5斤多茶青。她说：“我们是冲着无公害生态茶园来的，而且自己采摘可以挑选品质更好的嫩芽，又可以乘机放松锻炼身体，一举两得。”

　　采茶好去处

　　受去年干旱和寒潮的影响，今年春茶开采要比去年迟20天左右，3月中下旬才正式开采。周剑武发现，只要天气不下雨，就经常有市民或通过微信联系他，或直接组团来茶园，希望自己动手采摘茶叶，再让周剑武代为加工。周剑武觉得这是一个不错的商机，于是推出了自助采茶项目，没想到生意很不错。这段时间以来，只要不下雨，每天都有不少市民赶来过一把采茶瘾。周剑武告诉我们，一般10斤茶青可制成1斤成品茶，游客采摘的茶青价格一般按照当前茶叶折合价来计算，再收取适当的加工费。

　　自从推出自助采茶乐项目后，不但带动了梅岭山上的人气，还可以带动梅岭高山农副产品销售，以及缓解采茶工紧缺问题。尝到甜头后，周剑武还想继续做深他的生态茶园文章，下阶段，他将计划推出生态茶园研学游等项目。他说，快活林生态茶园项目是目前梅岭高山上开发比较成功的高山农业项目，希望借这个项目来继续推动梅岭高山资源开发与利用。

　　供稿|张鲜红

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