10月15日，一场隆重的红茶数字化智能生产线签约仪式在上洋机械综合楼举行，为湖南古楼雪峰云雾茶"双品”提升赋能。同日，在上洋人的热情陪同下，他们一起实地走访参观本地的茶叶加工企业，茶人们一起探讨交流，共话“三茶”融合发展。

　　作为茶叶全产业链国家高新技术企业、省农业产业化龙头企业，湖南古楼雪峰云雾茶有限公司多年来始终坚持产品、产业的创新。企业创业之初便与上洋保持长期良好合作关系，伴随着上洋发展的脚步，从揉捻、杀青等单机引进，到成套模块机组迭代，到如今的“数字制茶”，始终紧跟市场步伐，创新加工工艺、开展新品示范，着力产品品质提升和产业创新发展。企业以茶叶加工龙头的示范担当，实行“龙头企业+合作社+农户”经营模式，精准实施“万企兴万村”“千企兴村”行动，带动雪峰山区增收致富，古楼乡实现了“100%的村有茶叶合作社、90%的户种植茶叶、80%的农业人口从事茶产业、70%的农业收入来自茶叶”的良好格局。

　　赓续茶情，初心不改。面对产业发展中遇到的茶叶加工能力不足问题，为解决产品变商品，茶叶变“金叶”，形成良好的茶全产业链闭环，去年始，湖南古楼雪峰云雾茶有限公司再次将目光转向了在“绿茶自动化加工与数字化品控关键技术装备及应用”获得国家科技进步二等奖的上洋机械，联合开发了湖南古楼雪峰云雾茶红茶数字化生产线。

　　为提升云雾茶的品质，最大化的提升企业效益，上洋综合考虑厂房的利用率、茶叶品质特性，在生产线的局部个性化设计基础上，配置单层+多层摊青萎凋、发酵装备及集中控制系统，使萎凋、发酵的品质把控更加有效、稳定;将满足古楼雪峰云雾茶红茶的数字化、连续化生产，摆脱茶叶质量不可控的困扰，全线可集成中央控制系统，应用“互联网+”及“云平台”技术，实现一片叶子从茶园到茶杯的数字化管理，有效降低茶叶种植和加工成本，将赋能企业标准化茶园建设，并辐射带动洞口县茶产业发展的整体质量和竞争力。

　　来源：上洋机械，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除