消肝：对高脂血症的人来 说，经常喝茉莉花茶可通过儿 茶素有效地抑制脂肪在体内积 聚，从而降低血脂含量，达到 保健效果。
降压：茉莉花茶中富含多种 矿物质元素，其中的钾、钙、镁 和锌都有预防高血压的作用。
茉莉花茶属于花茶类，茶性偏寒。
茉莉花茶在我国很多地方都有种植。其中福建福州、四川宜宾和犍为是比较著名的茶叶产出地。
1、茶具准备
茶匙1把，透明玻璃杯或瓷杯1个。
2、冲泡
用茶匙将2 ~ 3克茱莉花茶置入玻璃杯中，头泡低注;二泡中斟;三泡高冲，加盖保香。
3、品茶
小口品饮，以口吸气、鼻呼气相配合，使茶汤在舌面上往返流动，充分与味蕾接触。
茉莉花辛香偏温，火热内盛，燥结便秘者慎食。
