介绍
尖叶仔属于乌龙茶,是凤凰单丛里的一种茶叶,产于广东省潮州市凤凰镇。黄枝香单丛之一。老丛树,因其叶片尖长而名。“尖叶仔”属凤凰水仙“有性系”实生老丛,系舂臼堀老辈人种植的,树龄约200年。茶树生长于海拔710米的舂臼堀磋头的茶园里,管理人尤兵。
尖叶仔功效与作用禁忌
提神益思,抗疲劳的功效,禁忌空腹喝茶,隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
尖叶仔品质特点
条索紧结细长,色泽浅赤褐色,内质香气浓郁,似黄枝花香,滋味醇和,较耐冲泡,叶底尚亮匀整,带红镶边。
尖叶仔特征特性
小乔木,中叶,芽迟生。树姿清秀。树高4.2米,树幅3.75X3.5米,茎围81厘米;叶片狭长,成叶9.1X2.5厘米,叶色绿,嫩叶黄绿色;春茶采摘期4月28曰左右,单株春产干茶3斤。