介绍
坑墘黄枝香属于乌龙茶，是凤凰单丛里的一种茶叶，产于广东省潮州市凤凰镇。黄枝香单丛之一。老丛树，因茶树生长于凤溪坑地村，成茶香气似黄枝花香故名。“坑墘黄枝香”属凤凰水仙“有性系”实生老丛，系管理人韦明辉的先祖发现于大石头堡的野生茶树，树龄约110年。茶树生长于凤溪坑堡村、海拔约690米的茶园里。
坑墘黄枝香功效与作用禁忌
助消化，抗疲劳的功效，禁忌空腹喝茶，隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
坑墘黄枝香品质特点
条索紧结，色译黑褐、较油亮；内质香气浓郁，黄枝花香显，滋味甘醇鲜爽，回味长，耐冲泡，叶底软亮匀整，带红镶边，易制作，但产量偏低。
坑墘黄枝香特征特性
小乔木，中叶，芽迟生。植株高大，树姿幽雅。株高3.8米，树幅5.7x5米，分枝处茎围90厘米：成叶9.1X3.2厘米，叶色绿；春茶采摘期4月22-25日，单株春产干茶4.2斤。
