介绍
高枝香属于乌龙茶，是凤凰单丛里的一种茶叶，产于广东省潮州市凤凰镇。原老丛的无性株系。“高枝香”来源于凤凰水仙“老丛”的无性株系，茶树生长于海拔1100米的乌岽李仔坪村前下方的茶园里，树龄50多年，是管理人文衍得的先辈种植的。
高枝香功效与作用禁忌
抗菌消炎，抗疲劳的功效，禁忌空腹喝茶，隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
高枝香品质特点
条索紧结，色泽赤褐油润；内质香气清高，汤色金黄，滋味甘醇爽适，回甘好, 耐冲泡，叶底软亮匀整，带红镶边。
高枝香特征特性
小乔木，中叶，芽迟生。树高4.15米，树幅4.96x4.1米，植株由七个分枝组成，最大的分枝枝围是17厘米；成叶9.1x3.2厘米，叶色绿；春茶采摘期4月23日前后，单株春产干茶4斤。
