介绍
兴常花香属于乌龙茶，是凤凰单丛里的一种茶叶，产于广东省潮州市凤凰镇。“兴常花香”属凤凰水仙“有性系”实生老丛树，是舂臼堀村老辈种植的，树龄约250年。茶树生长于海拔715米的舂臼堀村雨咀坪的茶园里，管理人钟兴常。
兴常花香功效与作用禁忌
开胃健脾，促进消化的功效，禁忌空腹喝茶，隔夜茶和浓茶也禁忌饮用。
兴常花香品质特点
条索紧直，色泽黑褐、尚润；内质香气花香浓郁，汤色橙黄，老丛韵味浓，回甘力强，较耐冲泡，叶底软亮匀整，带红镶边。
兴常花香特征特性
小乔木，中叶，芽中生。树姿开张，长势衰退，小部分中空的树干可见岁月的痕迹。树高3.66米，树幅4.6x4.23米，茎围99厘米；成叶8x3厘米，叶色绿，嫩叶乌绿；春茶采摘期4月18日左右，单株春产干茶3斤，最高时6斤。
