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青城雪芽

青城雪芽
青城雪芽
振奋精神增进思维
介绍
青城雪芽一般指青城茶,青城茶是四川省都江堰市青城山的茶品,历史悠久,茶叶花色品种丰富。其干茶外形秀丽微曲,白毫显露,冲泡后汤色碧绿明亮,醇爽回甜,留香幽远。 青城雪芽茶青采摘于清明前后数日,以一芽一叶为标准。要求芽叶全长3.5厘米,鲜嫩匀整。
青城雪芽外形
形状
外形秀丽微曲,白毫显露
青城雪芽汤色
汤色
汤色碧绿明亮

  青城雪芽茶一般茶价三四百元一斤,如果质量好一点的话,大概1000元左右。

  具有振奋精神、增进思维、消除疲劳的功效。

  先用开水将玻璃杯烫洗一遍。投入3克茶叶,冲入85度的开水至浸过茶叶。托起杯底,摇晃杯身,使其茶叶能充分浸润。不用盖盖子,等待30秒。再次提壶冲入85度的开水,水至玻璃杯的八分满即可。每次不要一次性喝完,喝至杯中的三分之一可续杯冲泡,以保证后续冲泡的口感。建议冲泡3~5次。

  好的茶叶冲泡后是一芽一叶,完整无损的。好的干茶的香味是清香的,闻之是令人神清气爽的。好的茶汤冲泡后清澈透明,生津回甘。好的茶叶冲泡后的叶底不破碎凌乱,经过几次冲泡,茶叶是慢慢散开的。

  青城雪芽的存放一般需要密封保存,而且要注意防潮、防串味、防高温、防暴晒,建议在喝不完的情况下密封茶叶并放到冰箱里头。装茶叶的容器可以用食品袋,或者一般的茶叶筒也行,当然还是建议用食品袋先装好。