普洱茶熟茶具有抗衰老、助消化、利尿的功效,既可刺激口腔黏膜,促进唾液分泌产生津液,芳香类物质挥发时又可带走部分热量,使口腔感觉清新凉爽,但服用药物期间禁忌饮用普洱茶,特别是茶气很足的普洱茶,禁忌空腹喝茶,空腹饮茶会对肠胃造成负担,也不宜饮用凉的茶汤。
普洱熟茶的功效:
1.生津止渴、解暑热
普洱茶既可刺激口腔黏膜,促进唾液分泌产生津液,芳香类物质挥发时又可带走部分热量,使口腔感觉清新凉爽,且可以从内部控制体温调节中枢调节体温,以达到解渴的目的。
茶叶有清火之功,有些人容上“火”,发生大便干结困难,甚至导致肛门裂口,痛苦异常,一个好办法就是坚持每天饮茶,茶叶“苦而寒”,极具降火清热的功能。
2.抗衰老
人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。
据日本学者研究,向来被用来抗衰老的维生素E其抗氧化作用只有4%,而绿茶印兼含茶多酚,其抗氧化的效果高过74%。
另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。
3.助消化
茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。
4.利尿
现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制,从而起到明显的利尿作用。
普洱熟茶的禁忌:
1.不宜饭前饭后大量饮普洱茶
饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
2.禁忌饮用隔夜茶
普洱茶经过久泡不饮用,隔夜后存在大量细菌,且茶汤混浊,饮用可能导致腹泻,所以禁忌饮用。
3.不宜空腹喝浓普洱茶
宜人择时而饮,常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。