中国是茶的原产地和茶文化的发祥地，茶文化历史悠久、源远流长，早在神农氏时就有关于茶的报道。为挖掘古老的茶文化，弘扬与传播中华茶文化，振兴中国茶叶经济，促进茶产业的健康繁荣发展，深圳茶博会组委会联合《南方都市报》、深圳电视台对我国名茶产区、特种茶产区进行了为期两个月的茶文化寻根之旅活动。
此次茶文化寻根之旅，记者团走访了福建、广西、贵州、湖南、湖北等名茶产区，走进生态茶园，与茶农亲切交谈，参观茶叶生产企业，了解我国名茶的制作工艺，对话名茶产区政府领导，掌握各茶产区产业发展状况。
福鼎：走进中国白茶第一镇
点头镇自然资源丰富，所产茶叶久负盛名，是国家级茶树良种福鼎大白茶、福鼎大豪茶的故里。茶叶是该镇的支柱产业，镇区拥有全市最大的茶叶专业贸易市场，茶叶产量、产值双居全市首位，现有茶园三万多亩，其中已被认证的无公害茶园达两万余亩，获得有机茶认证的茶园近千亩，毛茶产量3890吨，产值达1.2亿元，是福鼎市规模最大的无公害茶叶示范基地。其中占地8000平方米的闽浙边贸茶花交易市场是福建省标准化农产品专业批发市场，市场内设茶青交易区、茶干交易区和茉莉花交易区，高峰期日交易人数达上万人，年茶青交易量1.5万吨，年茶干交易量8000吨，年交易额超过亿元。
2008年，在福鼎市委市政府的规划主导下，已建成千亩"点头光洋茶叶集中加工展销区"，当地上规模的龙头企业如福鼎市瑞达茶叶公司、福鼎市芳茗茶业公司均在展销区建立了茶叶产、加、供、销一站式形象厂区，对福鼎白茶产销一体化发展起到了很好的带头作用。目前，展销区的整体规划正在进一步发展中，在这次茶区走访活动中，深圳茶博会也对点头镇的茶产业投融资项目进行了详细的了解，在点头镇委书记林永海先生的介绍下，收集筛选了几个具有很强投资价值的茶业合作项目，相信在今后的投融资项目配对中，白茶之乡的产业经济必将进入一个全新的发展阶段。
近年来，大部分深圳人耳熟能详的可能是普洱茶、乌龙茶，而对白茶却只闻其声，不见其影，这主要也是因为之前白茶产量及推广力度受限所至。白茶作为六大茶类的主角，在历史发展过程中一直占有很重要的位置，其保健功效及药用价值一直被茶人所追捧，但受季节采摘的影响，白茶的采摘使用率并没有被充分利用起来，在中国茶业唱响世界的发展趋势下，相信合理的开发利用定能将白茶发展成为茶产业中的热产品。
福安：坦洋工夫--复兴的贵族
提起福安，很多人都会想起坦洋工夫，它是福建三大工夫茶之首，曾经以高贵的品质征服英伦三岛，与贵州茅台酒同夺巴拿马国际博览会金奖，跻身国际名茶之列。而后，却一度因为战乱等原因陷入沉寂，留给世人难解的遗憾！而今，历经数百年的风雨沧桑，坦洋工夫这个威慑世界的红茶老字号在福安市委、市政府与企业联手打造下，再次横空出世，成为红茶的一艘"航空母舰"。
在福安，寻根之旅成员走访了"福建坦洋工夫集团股份有限公司"、"福建新坦洋茶业集团"、"福建城湖茶业股份有限公司"等企业，生意盎然的生态有机茶园，现代化的生产车间，清洁不落地的生产工序，精美的包装，各个环节都在不断彰显着福安茶业企业的实力。福安市政府和茶叶协会领导高度重视"坦洋工夫"的发展，严格把关质量，精准市场推广，势必让这一历史名茶重新登上舞台，再续写曾经辉煌的历史。
如今，"坦洋工夫"正在蓄积力量，向世界红茶品牌发出冲击，日前笔者得知，"坦洋工夫"向法国、美国、荷兰等9个国家提出的商标注册申请已初步获得批准，重回世界舞台，"坦洋工夫"前途更加光明。
武夷山：完善配套设施，让茶业强势起飞
近几年， "大红袍"走俏市场，极受热捧，大家都争相尝试一下这"国宝级"的茶叶。为深入了解这一名茶，寻根之旅成员特地来到了武夷岩茶的产地--福建省武夷山市。
大红袍是茶叶消费市场上的"后起之秀"，武夷山市政府和企业为了打造这个品牌，投入了大量的人力、资金和技术等，在原料、生产工艺、包装等方面多重检测和把关，确保"质量第一"。在经济发展的同时，不断完善茶业发展的配套设施，壮大武夷山茶业的力量。
来到武夷山的人，都会听到《印象大红袍》，据了解，《印象大红袍》以武夷山区特产的岩茶为主线，将当地人的生产生活、民俗民风、历史人文和美丽传说等转化为艺术素材，融历史、民俗、山水、茶文化于一体，为此而建造的可容纳2000余名观众的360度旋转露天看台（据说是世界首创），把真实的地貌环境转化为演出场地，为来到武夷山的游客打造出一场气势恢弘的茶文化视觉听觉盛宴。据透露，《印象大红袍》用于策划费、编导费、舞台制作费、演职员开支的总投资就近2个亿，这样一个大手笔的投资，可以看出武夷山市政府对文化、茶业的重视。在此次寻根之旅中，笔者获知，目前武夷山市正在在规划建设高铁、客运机场、会展中心等，这必将为当地的茶业发展带来巨大的推动作用，必将带动整个茶业链的发展，相信未来武夷山市整个经济将迎来全面提升！
以下为本次茶文化寻根之旅的活动采访照片：
