3月1日，在尤溪县坂面镇坂面村、蒋坑村、台溪乡清溪村、象山村等近万亩茶山上春意盎然，人头潺动，一派繁忙景象，采茶女工正在忙于采摘尤溪县茶叶主栽早芽品种--福云6号的初露新单芽，标志着素有“华东第一绿” 美誉的尤溪县早春茶进入春季名优茶开采。去冬今春的严寒低温天气，致使2011年春茶采摘时间比去年推迟了10天。

　　尤溪县早春茶因其独特的地理位置、气候条件造就了尤溪县茶叶鲜明的特色，比福建省内的闽东茶区早上市7天左右，比国内浙江、安徽、湖北等中高纬度的茶叶主产区春茶上市更是要早30天以上。

　　近年来，该县借助福建省现代农业(茶叶)产业技术体系创新团队，设立在该县的茶叶综合试验推广站等科技力量，依托其独特的气候和地理优势，抓住中央财政扶持现代茶业生产发展项目建设县机遇，已建成一定规模的标准化高效生态茶园和清洁化茶叶初制加工厂，大力生产“生态、安全、优质、高效”的茶叶，促进茶产业不断发展壮大，成为尤溪农村经济增长的新亮点。