2月5日，立春后的第二天，重庆首批特早名优茶在万盛经开区重庆翠信茶业有限公司石林、青年镇的茶园基地同时开采，拉开了重庆市2013年新茶生产序幕。巴南、永川、荣昌、南川等区县近日也陆续开采新茶。

　　近年，重庆市积极推广早茶新品种和夏季整形修剪技术，提高了越冬芽头数，为早春提早萌动、提高春茶产量打好了基础，今年新茶开园因重庆市种茶科技水平整体提高，加之近日温度回升快，持续时间相对较长，促进了茶芽早萌动。据重庆市农技总站茶叶专家介绍，现在采摘的茶叶是第一批越冬芽，色泽嫩绿明亮，芽头肥壮饱满，品质比往年有较大的提高，较去年2月19日开园提早14天，创采茶历史最早记录。

　　首批采摘的全部是特早独芽茶，鲜叶收购价220元/公斤，比去年提高83%，首批生产早春名茶“滴翠剑名”销售价格16000元/公斤，比该公司去年最高的优绿茶，每公斤低14000元，降幅46.7%，可以满足更多的品茗爱好者尝鲜。在科技的驱动下，预计今年早春名优茶产量、品质有较大幅度提高，总体价格稳中有升，购销两旺，效益有较大幅度增长。

　　近年来，重庆市茶叶生产紧紧围绕开发名优早茶为突破口，以增产、提质、增效为目标，培育和引进筛选一批绿茶和绿红茶兼制良种，狠抓无性系良种推广，标准化生产，产品结构得到调整优化，通过变革耕作制度，开展茶叶标准园创建，大规模推广茶园测土配方施肥技术、茶园春茶后修剪蓄梢留养和太阳能杀虫灯、粘虫色板为主体的茶叶标准化生产技术规范，提升重庆茶业的科技水平和科技含量，2012年全国农残抽检100%合格，茶叶质量安全水平位居全国前茅。充分发挥了重庆市的生态、资源优势，打造重庆茶叶产业的特色和品牌，提高产品国际国内市场竞争力，加快推进特色效益茶业现代化建设，为农民增收、农业增效和促进社会主义新农村建设、统筹城乡发展发挥重要的作用。