近年来，安化黑茶的种种功效被世人所熟知，黑茶也受到越来越多人的欢迎，然而，对于很多上班族而已，黑茶的好处就变得有些“看得到得不到”了。究其原因，是黑茶本身“难泡”，对泡茶的茶具要求也不少，煮茶要用铸铁壶，泡茶要用紫砂壶、盖碗，撬茶还得要茶刀……
那么，有没有一种方法，让大家既能随时随地享受黑茶，又不会太花时间?
1月17日，湖南省茶业集团推出了全球首款黑茶饮品，就解决了这个问题。公司推出的臻溪牌黑茶肉碱冲剂，正是这样的一种“速溶茶”，就类似于办公室里的“速溶咖啡”，无论是上班还是出差都可以随身携带几包，想喝就冲一包，非常方便。
茶是被公认为21世纪健康饮料，位列六大健康饮料之首。此次由湖南省茶业集团、湖南金花臻品贸易有限公司推出的臻溪牌黑茶肉碱冲剂(胶囊)等两款产品，在2012年1月就已经获得国家食品药品监督管理局授予的“保健食品批准证书”(批准文号：国食健字G20120044、国食健字G20120045)，其研究成果也获得了“国家科技进步二等奖”以及“湖南省科技进步一等奖”。
湖南农业大学教授、教育部茶叶重点实验室主任刘仲华介绍，这也是全球首款以金花黑茶为主要成分的保健食品，所谓“金花”，是指生长在黑茶高档品种茯茶上的独特黄色颗粒，其学名为“冠突散囊菌”，因其颜色金黄，俗称“金花”。这种“金花”，在过去只在千年灵芝上发现过，现在则只发现存在于茯茶中。
科学研究表明，“金花”有健胃消食、排毒润肠等功能，在业界素有“茶好金花开，花多茶质好”之说，且金花黑茶冲泡后汤色橙红，香气纯正、滋味也非常醇和。
据了解，黑茶肉碱冲剂(胶囊)是由湖南省茶业集团联合国内外多家科研单位组成研发团队，累计投入2.2亿元，历时七年研制出的具有独特健康降脂减肥功效的保健食品。湖南金花臻品贸易有限公司总经理王荣华表示，黑茶肉碱冲剂(胶囊)的生产经过了21道工序并严格检测，工艺安全可靠，除具有健康降脂减肥的功效外，还具有保肝护胃、预防老年痴呆、改善男性性功能等作用。如果坚持长期饮用，可以提供血液中抗氧化物含量，减轻氧化性肝损伤，同时有效降低辐射的危害。
