今年春天的脚步走得慢，但身为春夏销售主力的饮料商品，新口味已经陆续上市，尤其是销路最广的茶饮料，也开始强力推出新的口味。 　　在即饮茶已经被市场接受之后，有别于以往绿茶、乌龙茶等传统中式纯味即饮茶，今年新茶款的变化更多，像是加味红茶、水果茶和奶茶等，悦氏、统一、波蜜、家乡、福乐等品牌，纷纷推出新茶品，大多打出西式风味，也有结合知名茶店的新趋势。 乌龙茶　即饮茶可说是近几年饮料市场上最风光的品项，以绿茶、乌龙茶等中式茶饮打开销路之后，知名的茶裏王、御茶园等领导品牌为固守市场，开始追求更高品质的茶品，茶裏王最近就推出一款立冬限量极品金萱乌龙茶，把握黄金时期的立冬前一週松柏岭金萱乌龙茶叶，淬取丰润的茶汤，表现金萱乌龙特有的奶香味。

　　红茶　除了中式口味，业者也开始推出西式茶品，对于已经习惯即饮茶的消费者而言，也颇能接受，预计今年西式口味即饮茶的市场更加激烈。像是以红茶口味屹立不摇的立顿，不但推出全新的柠檬红茶清爽口味，也一改以往都是铝箔包的小包装，今年打出新鲜屋及600c.c瓶装的大包装，让产品在超商冷藏架上更显而易见，消费者也容易伸手拿，藉此吸引更多的男性及学生族群。

　　花茶　而超商惯用的名店手法，最近也提供了饮料市场新点子，去年有全家便利商店与真锅咖啡合作开发低温新鲜屋饮品，以及7-Eleven分别与西雅图、星巴克合作，顺势影响即饮茶市场，悦氏最近就与古典玫瑰园合作，推出一系列主打英式口味的冷藏茶，首波推出的有英式伦敦奶茶、爱尔兰果茶、英国玫瑰茶、玫瑰冰茶四种口味，悦氏「古典玫瑰园」还会陆续推出新口味，预计第一年约可创造6亿元业绩，三月份先在全家便利商店上市，全家公关葛素珍表示，首波推出古典玫瑰园系列饮品及专属手工饼乾促销活动，创下1千万左右的营业额。　古典玫瑰园冷藏茶系列上市之后反应颇佳，可见得消费者对西式口味茶饮，也有颇高接受度，陆续也将在莱尔富、7-Eleven等通路上架，三月底在7-Eleven独卖的玫瑰冰茶，预料也将受女性消费者的青睐。　饮料市场结合名店的策略在四月又推一波，这次家乡公司与拥有连锁13家店舖的阳羡春水堂合作，预计推出多款新口味茶饮料，三月底在7-Eleven独家推出玫瑰铁观音、菊花普洱茶、百香绿茶等3款新口味，四月一日在全家销售的则是另一款春水堂酸梅花茶。而统一亦将在四月中推出南部泡沫红茶店必备的「青茶」口味。

　　奶茶　另外，近两年有稳定表现的奶茶，也是一向受消费者喜爱的西式风味，统一麦香、福乐擅于奶茶研发的品牌，最近也有积极的动作，像是统一麦香在推出宝特瓶严选奶茶之后，近日推出新鲜屋包装的严选绿奶茶。福乐则结合了当季的话题水果一一草莓，推出充满幸福感的草莓鲜奶茶;而以西式花果茶为主打特色的波蜜花草盒子系列，近日也锁定春天感，推出樱花草莓与玫瑰草莓2款新口味，让消费者一饮风光明媚的春日滋味。

　　绿茶　在咖啡人口快速成长之下，咖啡与茶的结合似乎也成为值得一试的新饮品文化，统一在三月份推出多款严选素材系列饮料，其中以一款咖啡绿茶的特殊口感特别受到消费者注意，统一表示，这款咖啡绿茶是以阿拉比卡咖啡和越南茉莉绿茶，入口可以感受到咖啡的浓郁、绿茶的甘醇与茉莉的芬芳，口感由浓转淡的三种层次，值得想尝鲜者一探究竟。

　　日本茶　而7-Eleven四月将推出以茶为专题的一系列商品，7-Eleven公关李玉雯说，不但有茶饼乾、茶酥、茶糖及特别的波卡抹茶口味洋芋片，还将推出第二波严选素材系列的即饮茶，包括京都发芽玄米茶、静冈玉露茶和福冈八女子茶三款正统日式茶品，搭配春天的淡雅风情正相宜。