7月19日-22日，湖南农业大学博士生导师、茶学专家朱旗教授，南京农业大学博士生导师黎星辉教授等一行来我市镇巴、西乡、宁强调研茶产业，市茶业发展中心、有关县茶技站(茶叶中心)负责人陪同参与调研。

　　朱旗教授一行先后到我市镇巴县陕西怡溪春茶业科技有限公司、镇巴县明玉生态农林开发有限责任公司、镇巴县楮河茗饮茶业有限责任公司、镇巴县丰源林牧业有限公司、陕西熙园生态农业有限公司，西北农林科技大学西乡茶叶试验站、陕西东裕生物科技股份有限公司，宁强县千山茶业有限公司、陕西咏德茶业有限公司企业及茶园基地调研、指导。每到一处，朱旗教授等都详细了解县区茶产业发展基本情况，调研了解茶叶企业生产加工经营情况，尤其针对我市各茶叶企业生产加工和产品特点特性，提出生产加工中需改进提升的关键技术及要点，为县区茶产业发展和茶叶企业生产经营等提出了很好的具有建设性的意见建议。

　　朱旗教授表示陕西汉中产茶历史悠久、文化底蕴深厚，茶文化源远流长，秦巴山区自然生态条件优越，资源禀赋得天独厚，所产茶叶品质优异、特色明显，是全国高山高香名优茶的优势生产区域。

　　他提出了

　　关于汉中茶叶产业链种植端、加工端、营销端突破发展的重点关键环节和建议。

　　他指出

　　汉中茶区属高山茶区，茶叶资源丰富，可采期长，要加大夏秋茶资源的开发利用，用好汉中茶叶生态绿色有机的特色特点，加大红茶、黑茶、黄茶、白茶等开发利用力度，要根据我市茶产业发展特点，尤其研发示范推广汉中高山红茶标准化清洁化连续化生产加工技术，稳定红茶品质特性、提升红茶标准化加工水平，为大规模推进夏秋茶资源开发利用、提升产业综合效益，推进汉茶高质量发展奠定坚实基础。

　　(来源：茶业科)

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