绿茶是我国六大基本茶类中产量与销量最大的。绿茶的基本特点是“水清茶绿”,对茶具的要求最讲求变化。为了很好地呈现绿茶的美态,推荐以下几种茶具。
玻璃茶具宜赏茶形
玻璃茶具是冲泡绿茶的首选,适合冲泡针形茶、扁形茶。玻璃茶具晶莹通透,可以将绿茶淡雅的色泽和叶片的形态完完全全地展现在人们的眼前,当茶叶随着水的冲淋在杯中上下飞舞时,可以欣赏到叶片在水中缓缓舒展。

白瓷茶具宜赏茶汤
信阳毛尖、碧螺春等细嫩显毫揉捻茶适合用白瓷茶具冲泡,白瓷茶具素净淡雅,可以很好地欣赏茶汤的色泽,细腻的白瓷配以嫩绿明亮的茶汤,赏心悦目。
