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荷叶茶的制作方法是什么呢?下面来跟大家分享一下荷叶茶制作方法。
荷叶茶的制作分为五个步骤,分别为采摘、清洗、蒸治、晒干和冲饮。
7至9月的荷叶茶品质最佳,采摘时注意不要采太嫩或发黄的叶子。
采摘过后一定要把每一片荷叶清洗干净。
洗干净后最好是轻微蒸一下,这样味道会更好,颜色更绿。
蒸好后必须要晒干,不能晾干,以防发霉。
晒干的荷叶茶可以用开水冲泡或搭配其他花茶饮用。
以上就是荷叶茶是怎么制作的内容了,希望对大家有所帮助。