省委书记卢展工以《茶的宣言》为题,向海峡茶业交流协会成立大会发来贺信，对福建茶业寄予厚望。卢书记关于福建茶业发展的指示精神，让110万安溪人民深受鼓舞，同时也引发了安溪茶业新一轮发展的大思考。

　　安溪县委书记尤猛军说：“我们在贯彻落实党的十七届三中全会精神时，要根据卢书记的指示，进一步发挥铁观音品牌优势，持续做大做强茶产业，为海西建设发展多作贡献。”

　　作为福建茶业集群的重要支撑，安溪如何结合省市的战略部署，稳住大盘，固本培源，做大产业，在现有的基础上打造更响的茶业品牌?

　　尤猛军介绍说，今后，安溪将深入贯彻落实科学发展观，着眼发展现代茶业，以“安溪铁观音·和谐健康新生活”新理念为统领，奉行稳健发展策略，继续实施“生态、健康、文化、品牌、素质”五大工程，构建以茶文化为核心的内在灵魂，大力发展包装印刷、专用肥料、生物提取等产业，使茶业“一叶变大业”，力争至2010年产值突破80亿元。

　　尤猛军介绍，近年来，安溪从落实科学发展观和构建和谐社会的实践出发，确立了“安溪铁观音·和谐健康新生活”的全新兴茶理念，指引安溪茶业新一轮发展。至2007年底，茶艺全县茶园面积50万亩，年产茶叶5.2万吨，涉茶行业总产值57亿元，受益人口达80多万人，茶业平均单价提高到78元/千克。茶业的发展，促进了农民收入的稳步增长，2007年农民人均纯收入6435元，其中一半多来自茶叶收入。

　　“我们准备采取几个举措，如整合提升产业、扶持茶叶企业、延伸产业链条等，实现打造安溪现代茶业航母这一目标。”尤猛军说。

　　产业提升方面，将通过提升先进适用技术含量，提升产品质量安全水平，提升品牌知名度和美誉度等三大措施，进一步提升安溪茶业发展水平，提高安溪铁观音的市场占有率。

　　推进茶业科技进步和创新，大力扶持一批茶企上市。目前，已有安溪铁观音集团、八马茶业有限公司两大茶叶龙头企业进入上市辅导期。

　　如何延伸茶产业?尤猛军用“接二连三”一词扼要概括，即大力推动茶业向第二、第三产业延伸。年初规划建设的海峡两岸茶业合作集中加工贸易区就是最重要的举措之一。

　　据了解，规划面积30平方公里的海峡两岸茶业合作集中加工贸易区，包括茶叶深加工、茶叶机械包装、茶叶科技研发、贸易物流配送和茶文化旅游五大基地，有望在两岸茶业合作中先行一步，为海西发展和“两个先行区”建设多作贡献。目前海西茶业生产加工基地项目已启动，并完成“三通一平”和标准厂房规划设计，近期可开工建设。该项目总投资7亿元，全面投产后，预计年产值18亿元。

　　延伸产业链、提高茶叶产品附加值等方面的措施也在稳步推进。随着韵和茶叶科技、茶叶生物酶解、天福茶业、怡龙包装、魏荫茶业、龙馨茶业等项目的建成投产，安溪茶业新的增长点逐渐得到培植。

　　茶叶深度加工方面，着眼于茶性本源的挖掘，设立茶叶系列开发专项研究基金，主动进行“产学研”合作，加强茶叶在食品、保健、医疗和饮料等方面的技术应用和系列开发，发展茶叶专用肥料、茶具和茶艺术品等茶叶相关配套产业，力争至2010年，培育产值1000万元以上的龙头企业10家，组建现代茶叶企业集团1-2家。

　　有文化的产业才是有长久生机和活力的产业。目前，安溪上下正在集中力量，推进“北部湾铁观音茶文化博览园”建设。这个以茶叶为主题，以生态为基础，以山水为特色的项目，将建成为涵盖商住、会展、销售、旅游休闲、生态、文化、科研等功能的综合性茶文化公园。目前已启动五星级酒店、茶文化公园等5个项目，投资3.5亿元。

　　与此同时，安溪还培育发展一大批茶文化特色示范基地，使整个产业注入文化内涵。目前，安溪职校、魏荫名茶有限公司等特色茶文化基地已初步建成。

　　生态茶园建设是提高茶叶品质的基础。2005年至今，安溪已建成生态茶园16.5亩。同时全面禁止开垦林地种茶，并逐步实施退茶还林，追求生态效益最大茶健康化。

　　“我们奉行‘稳健’的茶业发展策略，按照优质、高效、生态、安全的要求，改造提升传统茶业，加快发展现代茶业，强调经济效益、生态效益和社会效益的协调一致，谋求的是安溪茶业的永续发展。”面对未来，尤猛军说。