洞庭山碧螺春开采

　　入山无处不飞翠 碧螺春香百里醉

　　开采与上市时间

　　今年3月以来，苏州吴中无降水天气，日照显著偏多，有利于茶叶生长

　　洞庭山碧螺春茶

　　已于3月12日正式开采上市

　　今年产量如何

　　预计今年洞庭山碧螺春茶

　　产量有所提高

　　比去年增长约10%

　　根据气象部门预测，3月中旬至4月上旬苏州地区气温将维持呈波动上升的趋势，降水量为30-40毫米。

　　未来10天，除17日前后还有一次弱冷空气过程外，其余时间以云系变化为主，整体天气条件有利于茶叶的生产。

　　不同等级洞庭山碧螺春价格

　　今年茶叶价格较去年稳中有升，预计一级洞庭山碧螺春在每斤1800元左右，特一级洞庭山碧螺春茶均价在每斤8000元左右。

　　最后，小编教你

　　如何识别一杯正宗的碧螺春

　　其香：清香阵阵，让人心旷神怡。

　　其形：纤细娇嫩，绒毛编体，楚楚动人。

　　其味：回味甘甜，适口鲜爽，健人脾胃。

　　其色：一杯清水，放入此茶，即有浑浊(茸毫溶于水)

　　今年，相关部门还将发放40万枚地理标志专用标志消费者扫描二维码后可以获知验证结果、相关茶叶生产企业情况以及核准使用洞庭山碧螺春茶专用标志的所有茶企名单等信息

　　西湖龙井开采

　　经农业、气象等多方综合研判，今年西湖龙井茶“龙井43”品种于3月13日(今日)正式开采，群体种将于3月下旬开采，总产量预计与往年持平。

　　西湖龙井茶是中国十大名茶之一。

　　2022年，西湖龙井茶生产稳定，全年产量502吨，一产产值5.6亿元(人民币，下同)，与上年基本持平。

　　今年以来杭州地区气候条件适宜，茶园总体生产恢复情况良好。预计今年杭州全市面上西湖龙井茶总产量仍保持稳定，西湖龙井茶的质量也将保持稳中向好态势。

　　怕买错?购买龙井请认准专用标识

　　2月15日，杭州市出台《西湖龙井茶防伪溯源专用标识管理办法》，西湖龙井茶产地证明标识将变更为西湖龙井茶防伪溯源专用标识，即西湖龙井专用标识。

　　专用标识由主管部门印制，数量根据西湖龙井茶产量核定，具有防伪功能，可以溯源。

　　消费者朋友在购买时，可以先看看产品有无“身份证”即西湖龙井专用标识，如果没有身份标识，可拨打12345或者12315等渠道投诉、举报。

　　湄潭翠芽开采

　　3月9日，湄潭县2023年“湄潭春好·翠芽飘香”春茶开采活动在永兴镇流河渡栗香茶叶基地举行。

　　春茶开采活动通过开园采茶、手工炒茶、加工厂开机仪式等活动，全方位展示湄潭春茶采摘、湄潭翠芽机械化生产和传统炒制加工技艺，让社会各界感受茶乡湄潭的春意与茶文化魅力，进一步提升湄潭茶的品牌影响力和市场竞争力。

　　据了解，湄潭现有生态茶园60万亩，是全国首批“无公害茶叶生产示范基地县”。2022年，湄潭县茶叶产量6.9万吨，产值64.74亿元，综合收入160亿元。

　　茶叶质量安全始终是茶产业发展的重中之重，湄潭将坚定不移地强化源头治理，推进统防统治全覆盖，良种良育全覆盖，有机专用肥全覆盖，相关认证全覆盖，企业建设基地全覆盖，进一步守好守牢湄潭茶叶品质。

　　2023

　　春茶采摘指数

　　为引导广大茶叶消费者科学、安全、理性选购，切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益，中国茶叶流通协会于2023年继续联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等9大名茶产区主管单位于即日起共同发布中国茶业指数之名茶指数——春茶采摘指数(简称：春茶采摘指数)。包括西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、大佛龙井与武夷岩茶。

　　指标解读

　　根据名茶产区生产实际情况，将名茶采摘指数按采摘、天气、用工分别划分为五个等级：

　　今日采摘指数情况如下

　　三级 部分可采摘

　　二级 少量可采摘

　　3月13日春茶采摘指数显示：

　　天气情况方面，大部分茶区气候适宜，茶树正常生长，信阳毛尖茶区旱情持续。

　　用工方面，已开采茶区采茶工数量目前基本满足茶叶采摘，但预计后期伴随各地开采面积增加，将出现不同程度短缺。

　　茶芽方面，洞庭山碧螺春进入三级，西湖龙井、湄潭翠芽进入二级与大佛龙井一道进入开采状态，其它各茶区暂未开采。

　　来源：中国茶叶流通协会

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