信阳毛尖，闻名国内外。以往有关信阳的宣传、展出现场，总少不了绿茶。可这次的展示中，茶艺表演、前台推介的，都成了“信阳红”。

　　罗山县灵山茶叶有限责任公司董事长钱晓玲说，原来信阳以生产信阳毛尖著名，多做春茶绿茶，夏秋茶树资源利用率很低。自从省委书记卢展工去年年底视察信阳提出尝试开发红茶后，信阳就开始了红茶研制。3个月后，“信阳红”诞生。5月份，信阳红的开发生产全面铺开。

　　信阳广义茶叶有限公司展台前，包装精美的“和敬、和顺、和华”系列红茶摆在最显眼的位置;信阳文新茶叶有限公司展台前，“观红”、“正红”系列产品，也格外引人注目。展厅负责人说，今年8月，“文新·信阳红”在文新茶叶公司的北京、郑州、武汉、南阳等地的65家专卖店和108家加盟商同时上市，销售非常火爆。目前，公司茶叶加工园、包装车间和物流配送部正在加班加点生产、包装、发送红茶。