作为企业，产品能得到国家一级评茶师们的赞许是一种荣誉;作为茶客，能喝到国家一级评茶师们推荐的好茶是一种幸运。
国家一级评茶师在茶叶界的地位尊贵，他们对茶的要求近乎苛刻，是斗茶赛中不可缺少的权威级"裁判"。例如评茶界的女能人陈郁榕、被誉为安溪茶界的实践型专家和最具权威性的评茶大师李宗垣等都是国家一级评茶师。
作为企业，产品能得到国家一级评茶师们的赞许是一种荣誉;作为茶客，能喝到国家一级评茶师们推荐的好茶是一种幸运。令人意外的是，有一家茶企10多年来长期拥有一支庞大的评茶团，该评茶团的评茶师全部都是从业15年以上的国家一级评茶师，铸就了该企业铁观音产品特有的 "观音韵、兰花香"。它就由茶业界的领军级人物吴荣山带领的三和茶业。
三和茶业副总经理吴晓新是国家一级评茶师，也是三和茶业的专业评审团成员之一，据其介绍，三和茶业的茶叶评审团成员目前共9人，全部是从事茶行业15年以上的国家一级评茶师。这些评茶师有的是茶叶专家，如评茶大师李宗垣，有的是在安溪人才济济的专业机构，如最早的安溪国营茶厂、安溪茶业总公司等，历练多年。有这么多专业评茶师为产品权威鉴证，让三和茶业的产品品质遥遥领先，获得""绿色食品标志"证书"、"全国茶业质量消费者满意示范单位"、"国家有机茶认证证书"、"中国茶叶市场消费者最喜爱首选品牌"、"首届安溪铁观音企业质量管理大赛质量管理奖"等荣誉。
吴晓新说，评茶是茶叶从生产迈向终端市场的重要环节，关系到茶叶的质量以及是否能符合消费者的口感需求。三和茶业能得到这么多国家一级评茶师的认可，一是三和企业的品牌实力强大，十分重视评茶环节，为评茶师们提供了展示技艺的广阔平台;二是三和茶业拥有拥有面积达3万多亩的6个安溪高山生态茶园以及1个柘荣有机茶基地，建立了茶叶质量可追溯体系，茶叶安全卫生，值得评茶师们推荐。
春节过后，以健康养生理念为主打的茶叶成为送礼的首选，各大茶类中，又以铁观音最受欢迎。因此，本报邀约三和茶业的专家评审团对春节礼茶做出权威推荐。
