5月10日，初夏火辣辣的阳光打在云南广南县油茶中心的苗圃上，几位头戴草帽的妇女正忙着整理沙土里催好的油茶芽。她们是广南县莲城镇城郊的农民，去年开始把自家的山头转租给企业种植油茶，自己则在苗圃中心工作。22岁的李芬指了指远处山头栽好的油茶苗，笑着说：“油茶就是我们壮乡的摇钱树!”

　　李芬告诉记者，她家的山地大部分都租给了油茶企业种油茶，每年什么不用干都可以拿到30%的利润。如今，她和家里的几个阿姨都在苗圃工作，一年光工资就近万元。

　　云南省林科院广南研究所所长陈福说，广南县是全国百个油茶基地示范县之一，于20世纪50年代末60年代初就开始发展油茶产业。目前，全县共有油茶基地30.5万亩，规划到2015年发展油茶100万亩，年产茶油4万吨，可为农民带来上近3亿元的收入。

　　“由于茶油中的不饱和脂肪酸高达90%以上，为各种食用油之冠。因而在国际市场上，茶油被誉为‘东方橄榄油’。”陈福向我们介绍，“据县志记载，油茶在广南已有数百年的栽培历史。”

　　陈福说，广南县现有的油茶林大部分上为上世纪60至80年代营造，由于受市场、价格、生活方式等影响，群众对油茶林管理粗放，基本处于“人种天养”的状况，林分质量差、产量低。“农户们对油茶选种、品种改良等方面缺乏了解，又没有资金投入。多年的油茶树只开花，少结果，亩产茶油低于5公斤，有的甚至颗粒无收。”

　　“不过，如今，我们迎来了油茶产业发展的‘黄金期’。”陈福告诉记者，“随着人们认识到茶油作为一种纯天然绿色保健食用油，市场前景看好。现在深加工的茶油每公斤卖到100元，价格还在不断上涨。”

　　据了解，2008年以来，广南对20万亩老油茶林进行了综合改造。改造前亩产油茶干籽13.5公斤，改造后亩产油茶干籽120-150公斤，亩产增产可达135公斤。为使普通农民得到实惠，广南引进企业造林，推行合作社专业开发，并给当地百姓免费提供技术培训。

　　如何使油茶真正成为当地的优势产业?广南县林业局李副局长介绍说，面对新的形势，广南县在积极培育优良品种的同时，还狠抓示范样板基地建设，2010年来共建成示范基地2.77万亩，并投巨资建成一批山茶油加工企业。现在，当地的山茶油加工企业，已达到年产500吨压榨一级山茶油、年产2500吨茶粕的生产能力，其产品品质均达到出口标准。

　　广南县位于云南省东南部，地处滇、桂、黔三省(区)交界处，壮、苗、瑶等少数民族风情浓郁。广南县境内文物古迹较多，有旧时器时代遗址、崖画和古墓群，因出土铜鼓数量居全国之最，被誉为“中国铜鼓之乡”。同时，因盛产油茶，该县亦被称为云南“油茶果之乡”。