音行业中，业内人士都清楚，在安溪本土举办的大型茶王赛中，要赢得茶王可不是件简单的事。安溪作为铁观音的主产区，一直都有斗茶比茶的传统，大型的茶王赛总是能收到众多茶企精心选送的茶样，可谓一山还有一山高，竞争激烈。

　　据了解，饮香生态茶园项目已接近完工，庄园依山而建，周围生态环境优越，是一座具有原始风格的综合性生态茶园。其中把铁观音的种植、初制、精制以及茶文化展示结合在一起，能让人们"一站式"了解铁观音标准化生产的全过程。

　　"好茶，好人，饮香茶叶",这句广告语很多读者都耳熟能详。而最近，饮香茶叶合作社赢得了安溪铁观音茶王赛的信任，赢得了信心。

　　福建省饮香茶叶专业合作社总经理林清城在接受采访时说："茶叶是一种健康的饮品，而品到好茶更是一种享受，饮香茶叶的追求就是让消费者喝到放心茶，喝到好茶，而这些全靠企业对质量的把控，对制茶技术的钻研。在茶叶品质的把控上，我坚持亲力亲为，饮香茶叶卖出去的每一泡茶，其品质我都要亲自把关，这样，才是对茶友们的真正负责。"饮香茶叶专业合作社始创于1984年，公司总部设立于安溪蓝田的"朝天山森林公园".从一简陋的茶农之家发展成如今拥有众多忠实客户的知名铁观音品牌，创业近18年，因为秉承着"少开店，开好店"的企业发展理念，饮香茶叶坚持只开直营店，因此并没有把步伐迈得很大，但一步步稳健有力。而饮香茶叶能有今天的成就，最根本的因素是多年如一对品质的追求。