“以前种庄稼，收入不景气，现在种茶一年能达到一万多。”66岁的村民韩学祥在自家地里采茶时这样告诉记者。在长清区万德镇坡里庄村，一亩亩的茶树苗正在间种的玉米的保护下茁壮成长，村民们也走上了由“粮农”到“茶农”的致富路。

　　高纬度也能产好茶

　　山东一直是茶叶生产小省、消费大省，省会济南更是“喝茶不种茶”，近几年长清的山田上一垄垄葱绿的茶树，打破了这一现象，让济南人喝上了自己产的茶。我们不禁要问，是什么让高纬度的济南也能产茶叶?

　　“济南产茶不代表整个济南都适合种茶，就我们长清的茶叶产区来说，也只有在万德镇这样的地方才适合茶叶的生长。”济南南湖玉露茶叶科技有限公司的副总牛宗江介绍说，万德镇适合茶叶生长主要是得益于泰山余脉的影响，地形四面环山，昼夜的温差比较大，而且土壤呈弱酸性、水质优良都适合茶叶的生长。“土壤、水分、小气候，正是种好茶的三要素。”

　　在南湖玉露茶业科技有限公司的加工车间，茶香扑面，采摘的鲜叶在经过摊晾、杀青、揉捻、烘干工艺后，色泽青绿，白毫显露，成就了“泉城绿”茶。

　　合作社圆了村民致富梦

　　“种粮食、种果树收益不稳，现在采了茶叶送到收购点就能赚钱，心里踏实。而且这种合作社的方式，俺们的风险也小，技术上也有个保障。”村民韩学祥笑着对记者说。

　　村里有服务站指导种茶、回收鲜叶，公司免费提供种子，山东农业大学和泰安林科院提供技术保证……这种合作社式的经营理念让村民们吃了“定心丸”。种茶是一项一次投资，长期收益的农业。韩学祥种了三年的茶树还是幼龄茶就已经可以采摘了，茶树是常绿灌木，能够保证产量至少十年。坡里庄村的山坡上，一垄一垄的茶树苗之间间种了玉米，高大的玉米能为茶树苗遮阴防风，冬天建起大棚来还能秸秆还田做肥料。原先不招人待见的山坡地也发展成了高收益的立体农业。

　　记者在济南的茶叶市场了解到，“长清茶”的销路不错。南湖玉露茶叶作为其中的代表，目前，该公司已经发展为拥有近1000亩茶园，300多个农户和1000从业人员的省城最大有机茶园。董事长秦旭昌对记者说，“使更多的农民实现从粮农到茶农再到商农的华丽转身。”