众所周知，千百年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世，也以西湖龙井茶誉满中外。在六大茶系中，系属绿茶的西湖龙井，在中国十大传统名茶中，位居榜首。相传，清朝乾隆皇帝巡视杭州时，曾在浙江龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》，盛情赞誉西湖龙井茶。

　　西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰;汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生，好比出水芙蓉。品饮茶汤，可以沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

　　西湖龙井茶中“龙井”一词，既是茶名，又是茶树种名，还是村名、井名和寺名，可谓“五龙合一”。龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰，故名“西湖龙井茶”。

　　10月18日-22日，2012中国(长春)国际茶业茶文化博览会暨紫砂艺术品展将在长春国际会展中心盛大举办。首届大型茶博会，有5000平米的展示面积，设有各地名茶、普洱茶、茶具工艺品3大展示区域，展出品种将囊括绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶系茶品，紫砂、陶瓷、红木等茶具工艺品，以及茶机械、茶食品等茶产业延伸产品。据悉，本届茶博会，中粮集团、七彩云南、土林凤凰、国润、闽韵、帮隆茶厂、海湾茶业、陈升号、千久醇、怡品茗、肖鸿茶业、凤宁茶业、易武同庆号、老曼峨、百年佐记、茶居士、第二泉茶苑、德一、芝己若茶坊、龙园号等知名茶企，丁维其、张耀君、浦兮凤、许泽琴等江苏宜兴紫砂名家，皆将会远赴长春献展。

　　展会举办期间，各地名茶汇聚一堂，“天下第一名茶”西湖龙井也会闪亮登场。这是我市首届大型的名茶博览会，市民可以到现场免费品茗，亲身体验这场难得的茶界盛宴。