5月26日,由重庆市茶叶学会、重庆市茶叶商会共同主办的重庆市第三届十大名茶评选活动在九龙坡区巴国城石生国际茶城隆重举行,云岭牌·永川秀芽、珍珠兰花茶、西农毛尖等再度榜上有名,荣获本届“十大名茶”称号。

　　来自市农委、市商委、市茶叶研究所以及市茶叶学会、市茶叶商会、重庆国际茶文化研究会的专家组成评审专家团,按照《重庆市第三届十大名茶评选细则》,采用资格审查、获奖/获证积分、选送茶样质量审评及综合评议相结合的方法,对综合市场占有率、消费者满意度等情况进行积分排序,评选出重庆市第三届十大名茶。 唐勖

　　八个诚信管理体系

　　天友建立

　　5月27日,重庆市天友乳业股份有限公司隆重召开诚信管理体系文件发布暨运行动员大会。诚信管理体系文件的发布,标志着天友乳业诚信管理体系建设工作取得了阶段性成果,也标志着天友乳业诚信管理体系正式进入运行实施阶段,同时也标志着我市食品工业企业诚信体系建设正按计划有序地向前推进。

　　据了解,今年3月,天友乳业在已建立实施首席质量官制度的基础上,又率先在重庆市乳品行业启动诚信管理体系建设工作。天友乳业相关负责人介绍,天友建立了“铸诚信魂,做健康奶”诚信方针,以及8个诚信目标,并完善建立了诚信管理体系手册以及11个程序文件、3个管理制度。到目前为止,公司已建立8个管理体系。 唐勖

　　堂吉诃德故乡葡萄酒

　　首发重庆

　　拉曼恰位于西班牙中部高原,是塞万提斯小说《堂吉诃德》中堂吉诃德的故乡。5月27日,西班牙拉曼恰法定产区中国春季巡回推广会首发重庆,19家拉曼恰酒庄代表带来了200多款红酒精品,不少品种还是首次出现在中国市场。

　　西班牙是欧洲最有性价比的葡萄酒产地之一,拉曼恰所产红酒占西班牙产量的一半。拉曼恰所产白葡萄酒是当地的一大亮点,品质上乘价格却很便宜。一种用阿依伦白葡萄酿造的白葡萄酒,1欧元就有很多种不同的选择,2欧元以上还可以买到经过短期橡木桶陈酿的好酒。据介绍,这种白葡萄酒用来搭配海鲜效果相当不错,不逊于霞多丽。王焕明