一片树叶，落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。

　　茶起源于中国。回望千年历史，经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，这枚小小的东方“树叶”靠着独特的味觉体验和独有的文化气质走向世界。

　　“枣庄茶”历史虽短，却茶香缕缕，香飘四方，一片叶子写下乡村振兴新篇章。2011年初，在山东枣庄经营茶叶生意30多年的浙江人陈浙峰经过考察调研，了解到市中区孟庄镇大郭庄村土壤肥沃，符合“南茶北移”的基本条件。他通过土地流转村民1000亩土地，在当年11月栽下从家乡运来的第一批优质茶苗。至此，枣庄人有了属于自己的茶园。村民每年可按照每亩地粮食产量的当年市场价获得租金，从传统的种田模式中解放出来从事其它产业。同时，茶园还安排120多名村民进茶园上班，使他们当上了“职业农民”，可在家门口“带薪种田”，带活村里“三产”促进经济发展。

　　如何经营好这片茶园?做好枣庄人的茶文化?山东蒂夷茗生态农业科技产业园负责人陈菲女士说，现在再按照传统模式种茶发展前景不广阔，要在“融”字上做文章。即融合农文旅，以茶促旅、以旅带茶走出一条以产业为基础、以文化为灵魂、以旅游为形态的融合发展新路子。

　　通过近些年的发展，如今，大郭庄茶园及其产品分别注册为“山东蒂夷茗生态农业科技产业园”和“帝夷茗”品牌商标，并投资建起了3000多平方米的“茶文化博物馆”，把中国茶文化发展史、大郭庄茶系史等“融”在其中，集旅游、度假、养生、研学、民宿、生态以及文化体验为一体，推出了观茶景、赏茶礼、品茶味、游茶园等相关项目。先后引进浙江优质平阳早、黄金芽等15个品种茶苗，经过培育改良成适宜北方气候生长条件的“枣庄茶树”，产出了具有枣庄独特“口味”的“帝夷茗”品牌茶，且建成了1000平方米的无菌生产加工车间。目前，该产业园已年产龙井等系列产品3万公斤，先后荣获“中国田园综合体+美丽乡村特色小镇农业示范基地”、国家3A级旅游景区、山东省级生态农业示范园区等桂冠。

　　来源：枣庄日报、北京茶世界

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