老门道

　　记者从天津市工商联茶文化商会了解到，今年的普洱茶市场涨幅为近5年内最大的一次，老班章、冰岛、易武等知名普洱茶的价格纷纷创下历史新高。随后走访中发现，本市茶城、茶叶店多见老班章、冰岛等知名普洱茶，价格则从每饼几十元到几千元不等。

　　“随着今年老茶市场火爆，普洱、黑茶、白茶、铁观音等各类老茶价格均有上升，其中知名普洱老茶价格涨幅尤为明显。”安溪茶叶协会天津分会副会长许淑根分析，这次涨价与2007年那一次有较大区别，这次是理性的“以质论价”。在普洱茶产地，同一个村寨，既有收购价每公斤超万元的古树茶，也有每公斤两三百元的大树茶，还有每公斤几十元的台地茶。“高龄古树茶产量有限，稀缺性造成了其价格的飙升。”

　　随后，在源茗岩茶业公司，渤海早报记者见到了几位常年从事收茶、选茶、评茶工作的专家。据他们介绍，产自布朗山的老班章普洱茶是“品茶高手”的最爱，有“班章为王”的说法。根据他们的经验，市场上售价几十元至几百元的“老班章”，绝大多数并非真正的老茶，只是新茶或

　　台地茶傍上大牌。最为稳妥、便捷的购买方式，还是委托专业人士或信誉度高的公司，到茶产区进行“私人定制”。

　　“由于他们对普洱茶的深刻理解及广阔的人脉资源，往往能买到某个茶区中最佳时间段的鲜叶，并委托高级制茶技师加工制造，保证了茶叶的品质。”许淑根告诉渤海早报记者，这类“私人定制”的普洱茶由于品质优秀、茶量少，其品饮、收藏价值非常高，未来升值空间也极大，在各类拍卖会上飙出高价的“茶王”大多为此类产品。

　　对于部分茶友自己前往云南当地“淘宝”，希望“捡漏”的做法，天津市工商联茶文化商会、安溪茶叶协会天津分会的专业人士们大多未予肯定。据他们介绍，在云南，大大小小的作坊式产茶厂家大概有两三千家。这些作坊式的厂家生产出来的

　　茶，由于客观条件所限，存在很多问题。首先是生产环境卫生不达标，其次是原料供应受限，很难保证鲜叶的质量，因此生产出来的茶叶品质良莠不齐。“作为投资性收藏来讲，这类茶不建议收藏，无论是品牌的影响力，还是市场的追捧程度，都不太会受到重视，升值空间可想而知。”(肖磊)