日前，安溪铁观音制茶工艺大师沙龙在盛世三和茶业有限公司设立。安溪县委常委、组织部长苏松炎为安溪铁观音制茶工艺大师沙龙授牌。

　　成立仪式上，苏松炎指出，开展制茶工艺大师沙龙活动，主要目的是为安溪县的制茶工艺大师、专家服务团成员和茶业界朋友们加强联络、交流研讨、展示成果提供一个平台。苏松炎要求，各制茶工艺大师和专家服务团成员要积极参加沙龙活动，通过参加活动来宣传和展示自己、提高自己;要围绕每期沙龙活动的主题，发表自己的意见;要用心制茶、致力钻研，展示自己的创作产品;要专心吸取其他大师和专家服务团成员的意见建议，提升自己的制茶技艺。

　　去年，安溪县顺利评选出15名铁观音制茶工艺大师和5名铁观音制茶工艺荣誉大师，并组建制茶专家服务团和创建大师工作室。今年来，各制茶工艺大师共授徒100多人，所带的徒弟共获各级茶王赛事金银铜奖30多人次，联系挂钩茶企或茶叶专业合作社30多家，担任各级赛事评委60多人次，发表各级各类文章20多篇，参加各级各类培训40多人次。此外，安溪县铁观音制茶专家服务团深入乡村开展授课100多场，培训人数达4000多人次，为安溪县培养茶产业人才作出积极贡献。

　　会上，还成立了安溪铁观音制茶专家服务团龙涓分团。