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好客 上好茶 竹县红瓦屋飘馨香
更新时间：2021-01-25
浏览次数：127次
茶的故乡新竹县，新瓦屋客家文化保存区办理茶体验系列活动。9日召开记者会，文化局吕副局长宣布，「好客，上好茶」主题特展。从3月12日开...
两款适合早上喝的保健茶
更新时间：2021-01-25
浏览次数：167次
有的人早上起床后，即喝下一大杯开水，据称，这样能预防便秘，洁净肠道。而早晨喝些天然养生茶，也有助于彻底进行体内环保，让皮肤越来越好，身体越来越健康。 以下推荐两道有助...
爱喝茶 要懂保存
更新时间：2021-01-25
浏览次数：120次
自由时报记者冯亦宁台北报导 茶的色、香、味、型都能带给爱茶人无限的惊喜。好茶难寻，就算寻着了，如何保存也是一门大学问。 经营Maussac且对各国茶极有研究的林玲容表示，收藏茶叶...
宁静茶语(一)
更新时间：2021-01-23
浏览次数：167次
爱茶的我，内心是清净的，喜欢喝淡茶，在淡雅的檀香中，沖泡一杯自己喜欢的茶在手，看着那晶莹剔透的汤色，静心体会这美妙的感受。 在静静的夜里，听着古筝曲《天地行》，去捕捉...
【沏茶技艺】茶水比例
更新时间：2021-01-23
浏览次数：150次
茶叶沖泡时，茶与水的比例称为茶水比例。 茶水比例不同，茶汤香气的高低和滋味浓淡各异。据研究，茶水比为1︰7、1︰18、1︰35和1︰70时，水浸出物分别为干茶的23%、28%、31%和34%，说明在...
为甚么饮茶能抗癌？哪种茶叶抗癌效果最好？
更新时间：2021-01-23
浏览次数：149次
近年来科学发现，中国茶叶可预防亚硝基化合物对人类可能的致癌危险。亚硝基化合物是比较肯定的人类致癌物质。研究者认为，绿茶、紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶可阻断亚硝基化合物的...
春茶、夏茶、秋茶
更新时间：2021-01-23
浏览次数：124次
春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。 中国绝大部份产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。...
茶壶的光泽
更新时间：2021-01-23
浏览次数：132次
喝一杯茶，看似简单，其实配合的因素还是蛮多的，泡茶时使用的器皿，就是一个很重要的环节。 有一天，一位朋友送我一只看起来有点俗的茶壶，我很高兴地接受了！他说：「这只茶壶...
中药茶补肾阳
更新时间：2021-01-23
浏览次数：137次
许多药用植物也能配合茶叶用来当茶饮，如韮菜籽、胡桃、杜仲、菟丝子、莲子、桑椹等，这些药物多属辛热之品，具有滋阴强壮的作用，对于肾阳不足的性功能障碍和提高性兴奋有一定的...
中华名茶：福建乌龙茶
更新时间：2021-01-23
浏览次数：127次
乌龙茶是半发酵茶，为世界三大茶类之一。福建是乌龙茶的发源地和主产区，主要有以安溪为主的闽南产区和以武夷山、建瓯为主的闽北产区。按产地和茶树的不同，福建乌龙茶可分为武夷...
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