第44届世界遗产大会期间

　　春伦集团的福州茉莉花茶惊艳嘉宾

　　光环背后

　　是傅天甫数十年来

　　在茶业复兴路上的坚定前行

　　傅天甫介绍茉莉花茶制作工艺

　　傅天甫是春伦集团总经理，也是福建省非物质文化遗产项目代表性传承人、福州茉莉花茶传统窨制工艺传承大师。他带领春伦集团让“福州名茶”飘香世界。

　　从挑茶担到拎皮包

　　1

　　把茉莉花茶卖到全国

　　1965年

　　傅天甫和双胞胎哥哥傅天龙

　　出生在城门镇

　　傅家世代做茉莉花茶

　　早在清朝咸丰年间

　　就创办了“生春源”商号

　　从小学开始，傅天甫就跟着学制茶。20世纪80年代，福州民营茶企如雨后春笋般冒出，傅天甫和傅天龙也尝试创业。那时，茉莉花茶在北方很受欢迎，他们首先将目光瞄准北方市场。

　　傅天甫的销售版图从石家庄起步。每年新茶上市后，他就通过铁路将茉莉花茶一担担运到石家庄。起初，他要每天挑着七八十斤重的茶担，起早贪黑去赶集，其他时间走街串巷叫卖。后来，“挑茶担”成了“拎皮包”，他把目光转向当地工厂，每天坐公交车挨家上门推销。

　　几年时间

　　兄弟俩打开了北方市场

　　而后又扩展到南方

　　让福州茉莉花茶风靡全国

　　从低档茶到福州名茶

　　2

　　茉莉花茶飘香世界

　　20世纪90年代末

　　曾占领全国茶叶市场

　　半壁江山的茉莉花茶

　　成了人们眼中的低档茶

　　福州不少茉莉花茶企业关门

　　但傅天甫没有放弃

　　而是努力谋求复兴

　　他在北峰建立800多亩生态旅游观光园

　　在闽江两岸建起7000多亩茉莉花田

　　还斥资百万制作了

　　茉莉花茶极品——茉莉针王

　　扭转了茉莉花茶“低档”的印象

　　他说，在复兴路上，春伦集团逐渐明晰了发展目标——做品牌茶、生态茶、文化茶，打响民族品牌，树立文化自信。

　　春伦生态茶园(采访对象供图)

　　2010年，春伦集团牵头制定了茉莉花茶国家标准，提升茶叶品质和口碑，使行业朝高端发展。

　　之后，傅天甫又制定了国际战略：借助“一带一路”，让茉莉花茶和文化飘香世界。多年来，跟随“闽茶海丝行”活动，傅天甫及团队足迹遍布俄、英、法、澳等国家和地区，把茉莉花茶文化精髓传播到世界各地。

　　2014年，福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”，成为福州递向世界的“烫金名片”。如何让这张名片熠熠生辉?傅天甫认为，必须植入创新基因。

　　春伦集团创新推出了“星座茶”“秒泡茶”“非常6+1”等产品，还以茉莉花为原料，生产护肤品、精油皂、洗发水等衍生产品。

　　目前

　　春伦集团茶业品牌价值超70亿元

　　销售网络遍布数十个国家

　　还在法国成立分公司、

　　美国设立展示中心

　　“现在法国所有米其林餐厅都在推介我们的产品。”傅天甫说。

　　来源：福州晚报

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