茶业在安徽经济和农业产业中具有一定地位。安徽“十五”经济和社会发展计划对茶业提供了很大的发展空间，同时也提出了新的要求。安徽茶业具有资源、人才和科技优势，“十五”茶业有新茶叶发展。

　　安徽茶业在全国有一定地位。近十多年来，安徽茶业有了较大变化，在结构调整中效益有了较大提高。茶园面积、产量有所减少，但产值增茶道加。名优茶大发展，其产量和产值增幅很大。但也存在不足之处，无公害茶园面积有所减少，名优茶价低于全国名优茶的均价，安徽茶业实力在全国排名序列在下降，同东部主要茶区相比，茶业效益有差距。

　　安徽茶业要发展，可采取发展无害茶和有机茶、建立完善茶叶批发零售市场和开发茶之旅、举办茶叶博览会等措施，以满足国内外茶叶消费变化的需求。安徽茶业发展潜力很大，前景很好。安徽有望从茶业大省建成茶业强省，促进东部和西部茶业协调发展。