浙江省东阳市产茶历史悠久，《山越史》载：“会稽山脉延升入境的东白山一带，三国时已产茶。”陆羽《茶经》称：“婺州东白山与荆州同。”唐李肇《国史补》将婺州东白与蒙顶石花、顾渚紫笋等列为唐代名茶。1966年东阳县被列为全国五万担茶基地县。1983年磐安建县，将东阳的岭口、玉峰、尖山、胡宅等重点产茶乡划入磐安。本文通过对东阳市茶叶产业发展现状的调查分析，探讨全市茶叶产业的发展思路。

　　一、茶叶生产现状

　　东阳市现有茶园面积2786.6公顷，2003年产茶1280吨，产值4630万元。目前东阳产茶区域主要有：以东白山茶场为中心的东白名茶产区，以三单、宅口、巍山为主的龙井茶产区和以山店、徐宅为主的混合产区。2001年东阳市被划入龙井茶原产地保护越州tieguanyin产区，极大地促进了全市龙井茶生产的发展。近年来东阳市政府逐年加大对茶叶的扶持力度，调动了茶农的生产积极性。

　　1、茶树良种化发展势头良好

　　近年来，东阳市大力推广茶树良种，发展势头良好，特别是宅口乡作为东阳市茶树良种示范基地，引进推广龙井43、浙农117、浙农139、浙农113、龙井长叶、迎霜、翠峰、平阳特早、乌牛早、这吉白茶等10多个无性系品种，目前全市茶树良种率已达42%。大楼村的良种示范基地亩产值超过8000元，起到了良种的示范作用。加上东阳市政府出台支农政策，对发展良种茶园实行补贴，有效地带动了全市茶农掀起茶树品种改良的热潮。2003年全市推广种植无性系良种2200亩，被评为浙江省茶树良种十大先进县市之一。

　　2、名优茶机制率不断提高

　　东阳市从1994年开始研究推广名优茶机制，通过实施《东阳市名茶机制技术研与推广》和《无公害名优茶机制技术研究》等项目，目前全市共有各类名优茶机械1330台，特别是2003年东阳市政府对名优茶机械实行补助后，有力地促进了名优茶机制的发展。

　　3、茶叶产销队伍不断壮大

　　东阳市茶叶具有良好的品质，远销国内外各大中城市。其中东白春芽茶是浙江省首只绿色食品茶，为人民大会堂指定用茶，在市场了享有较好的声誉，也形成了一定的销售网络。目前东阳市在上海、江苏、北京和山东等大中城市设有茶叶销售网点50多家，同时还有300多人专门从事茶叶销售。

　　4、茶叶行业协会作用不断加强

　　东阳市2002年7月成立市茶业协会。协会成立后先后对全市的茶园面积、名优茶机制、品牌建设等现状进行全面调查，制订了《东阳市茶叶无公害生产地方标准》，编写了《茶协通讯》，对茶农进行技术培训并宣传各种新技术、新政策和新措施，向有关主管部门提交了《抓好品牌建设实现茶叶主业化》的报告，建议东阳市政府及茶叶主管部门加强对茶叶品牌建设的引导和扶持。目前东阳市已着手茶叶品牌整合工合，以促使茶叶产品向规范化、标准化、品牌化方向发展。

　　二、存在的问题

　　1、茶园老化严重，整体素质差

　　目前东阳市的生产茶园大部分是20世纪50～60年发展起来的本地群体种，树势老化，品种单一，特别是在当前名优茶生产效益突显，茶叶生产规模化、机械化、良种化、产业化的形势下，老茶园急需改种换植。

　　2、专业技术力量薄弱

　　目前东阳市专门从事茶叶技术推广工作的专业技术人员只有4人(包括乡镇)，其中有2人已面临退休。专业技术人员严重缺乏，阻碍了东阳市茶叶技术的推广。

　　3、市场建设缺少规划，形不成规模

　　东阳市现有宅口、三单、巍山3个小型茶叶市场，都是以乡镇为主，在各自的所在地建立的茶叶交易场所，东阳市目前还没有全市规模的大型茶叶交易市场。这种情况导致东阳市大部分山区及平原茶区的茶农交易茶叶非常不便，严重影响了茶农的生产积极性。

　　4、品牌竞争无序

　　东阳市现有茶叶注册商标17只，重点茶乡几乎都茶叶有2只以上的注册商标。茶叶企业各打各的品牌，处于一种无序竞争状态，形不成统一的品牌，在市场上没有影响力和竞争力。

　　三、对策与措施

　　1、打响一个品牌

　　针对当前东阳市茶叶品牌多，而知名品牌少的现状，全市茶业界人士已达成共总识，要共创东阳茶叶品牌。关键是进行品牌整合，需要在东阳市政府部门的大力支持与帮助的基础上，进行充分的调查论证，推出最适合东阳市生态、资源、文化品位，并能被社会大众普遍接受的茶叶品牌。此外，需投入资金精心策划，积极参加各种大型茶事活动，通过各种媒介宣传，提高东阳茶叶品牌的知名度。没有品牌，就没有市场，做大品牌，要靠龙头企业的带动，因此在整合品牌的同时要大力扶持东阳茶叶龙头企业，支持龙头企业做大做强。

　　2、做好两篇文章

　　一是在井茶的文章。东阳应充分利用被划入龙井茶原产地保护及东阳木禾种独特的品种资源的优势，开发生产具有浓郁地方特色的龙井茶。二是东白山茶场的文章。东白山茶场是东阳市非常稀有的“壳资源”，要懂得珍惜与开发利用，应加大对外宣传，提高其知名度。从深层次讲，开发利用好东阳白山茶场的关键在于对其进行产品结构调整，试验、研究、开发高香型茶叶，同时要大力发展机械化生产，积极探索与有实力的企业进行投资合作的经营模式。

　　3、把握三个环节

　　(1)稳定面积，加强管理

　　以东阳市现有茶园规模，属浙江省中等产茶县市。茶区集中，自然条件优越，具有良好的发展潜力。茶园建设应在坚持稳定茶园面积的基础上，通过推广无性系茶树良种及换种改植等措施改良茶园面貌，大力提高茶园管理水平。

　　(2)优化改造，规划生产

　　当前东阳市茶叶加工环节存在很多有待改善的地方，如加工场所破旧，加工设备落后，名优茶一家一户生产，加工工艺不规范等，因此实行优化改造，规范茶叶生产十分迫切，这对打响东阳市统一品牌至关重要。

　　(3)强化政府职能，加大扶持力度

　　品牌整合、茶文化宣传、产品销售、做大做强龙头企业等是东阳市茶叶产业做大做强的核心环节，这些都需要政府的大力扶持，有关部门应相互配合，积极支持。

　　4、抓好四项工作

　　(1)加强技术队伍与技术推广体系建设

　　目前东阳市各重点产茶乡镇中只的宅口乡有1名茶叶专业技术人员，且面临退休，技术人员不足与断档情况突出。因此，应重视技术人员的引进和培养，逐步形成以市、乡镇、茶场、农户为纽带的技术队伍与技术推广体系。

　　(2)加强茶树良种推广与木禾种选育力度

　　针对当前东阳市茶区分布及茶类生产结构，应进一步加强适制龙井茶的早生品种的引进和繁育，优化品种结构，保证品种的适制性和抗逆性。同时应加强东阳本地木禾种的适育工作，力争培养出适于在东阳市种植推广的茶树新品种，建立本地良种母本园，通过改植换种与发