随着我国农业产业的发展与生产力水平的提高,良种对农业产业的贡献日益突出。为了充分发挥良种对农业产业发展的支撑作用,保障我国农业可持续发展,参照农业发达国家的做法,国家有关部门与今年提出了新型种业体系的要求。目的是通过建立与完善资源保护利用、品种选育与引进、繁育与推广,以及与之相配套的政府管理、公共支持、社会服务、科技支撑等种业体系,促进农业产品竞争力的提高和现代农业的发展。
良种是现代农业生产的重要要素之一,茶树良种化是实现茶叶优质、高产、高效最根本的途径。本文通过对浙江茶树良种工作现状的分析,提出了浙江省建设茶树种业体系的构想。
一、现状与问题
1、确定了无性系良种的地位
浙江省从20世纪60年代开始注重茶树良种的繁育与推广,很长一段时期,全省推广的良种为鸠坑种与木禾种,到80年代这两个品种的种植面积曾达100余万亩,约占全省茶园总面积的40%。20世纪60年代曾在新昌、临安设点进行无性系良种的繁育试验,但由于成本、生产方式和经营体制等因素的制约,无性系良种的繁育与推广工作在之后的20多年一直停留在局部茶区或小范围内。90年代初,浙江省明确大力发展无性系良种、淘汰茶籽直播的指导思想,1990年农业部提出了“大力推个无性系良种,加快茶树良种化进程”的总体要求,同时浙江省确定了龙井43、迎霜、乌牛早、龙井长叶、浙农113、浙农121等11个重点推广良种,并在全省统一了认识,从此浙江省无性系良种推广工作进入了新的发展阶段。特别是2000年浙江省政府提出了到2010年全省无性良种比例达到60%的目标,进一步确立了无性系良种的地位。
2、选育了一批优良品种
浙江历史上有着较为丰富的品种资源。据建国初期普查,浙江省茶树地方品种有近20个。20是继60年代开始注重品种引种与选育工作,特别是当时云南大叶种在平阳的成功引种,为浙江省茶树育种工作奠定了基础。60~70年代科研院校的研究富有成效,在1984年和1987年进行的两次国家茶树品种认定中,浙江省有鸠坑、龙粳43、迎霜、翠峰、劲峰、碧云、浙农12和菊花春8个品种被认定为国家级良种;在1994年和2001年国家茶树品种审定中,又有龙井长叶、寒绿、浙农113、中茶102和浙农21共5个品种被审定为国家良种。其中由中国农业科学院茶叶研究所育成的龙井43曾获全国科学大会奖。80~90年代,地方性选育工作也取得了突破性进展,不仅认定了乌牛早、清明早等17个省级良种,而且苔香紫、霜峰、安吉白茶、平阳特早茶、银猴茶等7个品种相茶艺继通过了省级品种审定。至此,浙江省现有国家级良种13个,省级良种22个。
3、建立了一批繁育基地
建国以来,特别是改革开始以来,浙江省开始重视茶树良种繁育基地建设。20世纪60年代,在温州、绍兴等地建立一批选育基地;70年代末期,在宁波的福泉山建设了浙江省第一批茶树良种繁育场,面积达1000亩,品种近30个;80年代初,确立了开化、泰顺、临海、东阳、新昌、绍兴、建德、杭州、德清等一批县级繁育基地;90年代初,国家投资新建扩建了开化、松阳、义乌、绍兴、湖州、金华6个省级茶树良种繁育场。但由于长期以来,良种推广严重滞后,加上管理、经营体制的不断变化,这些良种繁育场一直没能发挥应有的作用,现在大部分已改制。90年代之后,嵊州、遂昌、安吉、泰顺、平阳、武义、淳安、新昌等茶叶主产县纷纷建立了县级良种繁育基地,为加快浙江省茶树良种繁育与推广作出了贡献。2001年由国家投资在浙江新昌新建了个国家及茶树良种繁育示范场。目前,浙江省茶树良种繁育基地苗圃面积近5000亩,育苗能力达6亿株。
4、制定了茶树良种发展规划和配套政策
20世纪90年代以来,浙江省各级政府非常重视茶树改良工作,出台了许多推动茶树良种化进程的政策与措施。新昌县和嵊州市分别从1992年和1993年代末期,全省有永嘉、松阳、开化、淳安、绍兴等10余个县相继制定了发展规划,并出台了扶持政策。浙江省农业厅于2000年提出了实施茶树良种工程计划,并制定了十年发展规划;省政府也发出《关于加快茶树改良的通知》(浙政办函[2001]99号),明确提出2010年全省茶树良种率达到60%的战略目标;同时,为了树立典型、鼓励先进,2002年由省农业厅和省财政厅联合出台了《浙江省茶树良种先进县评选办法》(浙农专[2002]17号)。这些政策和办法的出台,大大激发了各产茶县、市主管部门与广大茶叶技术推广工作者开展茶树改良工作的积极性,并迅速兴起了茶树良种化热潮。至2003年全省无性系良种茶园总面积达到了61.2万亩,比2000年的24.7万亩翻了一番多。特别是近两年来,每年两种茶园新增面积都超过了12万亩,大幅超出了我省十年规划的年度发展计划指标。无性系两总比例从2000年的12.8%提高到了2003年的29.7%,3年提高了近17个百分点,超过了全国2003年平均25%的水平,一举扭转了浙江省多年来茶树无性系良种率落后于全国平均水平的局面,为全面实现2010年茶树改良战略目标开了一个好头。
但是,根据提示建设要求,浙江省茶树种业还存在许多问题:一是茶树品种在全省农作物品种中的地位有待提高,根据浙江省实际,作为重要经济作物品种的茶树应该列入农作物审认定品种志列;二是新品种选育要进一步满足茶叶发展的要求;三是国家、省、县三级繁育基地尚需进一步配套建设,特别是省级良种繁育场建设明显滞后;四是茶树良种繁育与推广技术有待进一步创新;五是茶树品种资源有待收集、整理与保护;六是茶树种苗生产、经营还需规范。
二、建设茶树种业体系的必要性与重要性
随着浙江省茶叶产业的发展与茶叶市场全球化,建设茶树种业体系已成为进一步提高茶叶市场竞争力与茶产业可持续发展的基础性重要工作。
1、建立茶树种业体系是保护和利用茶树种质资源的有效保障
浙江省有近2000年的产茶历史chinatea,茶树种质资源,尤其是绿茶品种瓶质资源极为丰富。在中国农业科学院茶叶研究所收集的2700多份种质资源中,浙江省的种质资源由255分。但总体来看,浙江省茶树种质资源尚待收集与整理,更重要的是要进一步做好认定与保护。不仅是对茶树品种资源有效保护与利用的保障,而且对保持浙江省茶叶产业竞争由于具有战略意义。
2、建立茶树种业体系是保持与提高茶叶市场竞争优势的必要条件
目前,全世界有54个国家和地区生产茶叶、160多个国家和地区进口茶叶,世界年茶叶贸易为140万吨左右,其中绿茶占15%左右,我国出口绿茶占世界绿茶贸易量的80%,我国出口的绿茶中,浙江省出口的占60%以上。从国内市场看,随着我国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,以及丰富茶文化的挖掘与弘扬,绿茶年消费增长率在5%以上,名优茶年消费增长率在10%以上;加上北方绿茶市场的逐步扩大,浙江省做工精细、品质优异的绿茶特别是名优绿茶多年来受到市场的青眯。目前虽然在国内外绿茶市场中有着明显的竞争优势,但由于浙江省地处沿海经济发达地区,生产成本不断提高,市场价格优势明显削弱,因此要持