“我们在给基地施肥，为来年种白茶做准备。”昨天，在吴山佛川寺蜜梨合作社的梨园基地，合作社负责人潘世洪指导梨农们对基地土壤进行培土增肥，他高兴地对记者说：“2008年实施的梨园套种白茶的栽培方式取得成功，今年在每亩梨子产量增加的情况下，还产干茶3斤，亩产值1500元，200亩‘梨茶园’增收30万元，明年将在全部基地上推广这种栽培模式。”

　　据介绍，该合作社位于吴山乡韦山村，创办于2006年5月，是一家专业从事果品(梨)、茶叶种植、培育苗木、兼营批发零售为一体的多种经营型农业企业，有梨园基地1200亩。2008年3月，在浙江农科院园艺所专家的指导下，该社从基地上划出200亩试种白茶。

　　“梨园套种白茶可大大提高土地利用率，提高亩土地经济效益。”潘世洪告诉记者，根据梨树和白茶的生产习性，套种可充分利用阳光和土地资源，实现以梨养茶、以茶促梨的最佳效应。每年3月底是白茶开始采摘的时机，采摘期一过，气温逐渐升高，白茶进入生长旺季，白茶喜阴润湿，不需要强烈阳光，正好此时梨树叶片伸展，给白茶起到了遮阳作用。而到了11月份，太阳光逐渐减弱，气温开始下降，这时白茶需要阳光的照射，充分进行光合作用，积累养分，以保白茶安全越冬，正好梨树开始落叶，阳光又照到了地面的白茶。

　　“到了栽后的第5年，‘梨茶地’的白茶进入盛产期，促进梨子生产的产量产值不计算，相比单个种植梨树，保守估计每亩每年增加收入4000元。”潘世洪对记者说，先期栽培完成的“梨茶地”到2012年可实现增加收入80万元，全部基地进入白茶达产期后，实现增加收入480万元。