当我们喝着康师傅等绿茶饮料时，你可曾想到，这饮料中的绿茶成分可能出自我们温州的茶叶。昨天，记者从第二届温州早茶——泰顺三杯香苏州推介会上得知，我市苍南、泰顺两地已有3家茶叶生产企业为康师傅、统一、娃哈哈等公司提供饮料茶，这是温州企业开发的新茶类。
目前，我市茶叶种植面积26.5万亩，产量4600吨，产值5亿元。因为温州早茶一直以来主要是开发生产绿茶，鲜叶利用也大多是春季的茶叶。近年来，我市泰顺、苍南、永嘉等地开始尝试夏秋茶叶利用，分别开发制作红茶、眉茶、饮料茶、茶枕保健品等新产品。浙江四贤茶业有限公司董事长吴文彬介绍说：“我们一直有生产眉茶，主要出口北美、中东等地，一年也有上万吨的销量，但是开发饮料用茶是从2003年开始的，到了2004开始跟康师傅、统一等企业合作，去年共提供了1000多吨。”记者从泰顺县农业局副局长陈美松处了解到，在泰顺目前有2家企业在开发饮料用茶，年产量2000多吨。
市农业局副局长王友松称，绿茶对保存要求比较高，而红茶、眉茶、饮料茶、茶枕保健品等则不然，而且好的红茶保存越久质量越好，而绿茶则不然。另外，国外流行喝红茶，可引导产品走入国际市场，这样温州的茶叶销路就可拓宽。目前，我市平阳、永嘉、泰顺、苍南等地均有企业开始利用春、夏、秋等季节的茶叶做红茶;而饮料用茶也有泰顺四贤、宏图及苍南官南茶叶专业合作社等3家企业在开发利用。市特产站高级农艺师吴履平认为，茶叶精深加工是今后发展的趋势，如化妆品、饮料、保健衣料、食品等领域的开发利用，使茶叶资源得到充分利用。
