在茶店里，最好卖的茶配套商品当属茶食品。

　　每年“五一”、“十一”前后，分别是铁观音春茶、秋茶集中上市的时节。今年春茶采制期间，茶商除了像往年那样走村串户、走街串店淘茶之外，还多了个选择集中采购茶食品、茶盘、茶工艺品等茶配套商品。

　　茶食品最畅销

　　今年春茶上市，吸引10万来自全国各地的茶商云集安溪“淘茶”。精明的茶业配套产品商家看准了这一得天独厚的好商机，于今年“五一”前后抱团举办了一场专门的展会，有不少还是知名的品牌企业参与其中。

　　据了解，目前安溪已自发形成了一个茶配套商品市场。在这里，可以淘到的茶配套商品种类繁多，包括茶具类、茶叶包装类、茶机械类、食品类(如茶饮料)、茶文化交流类(如茶工艺品);茶高新技术类、衍生品及其他用品类(如茶枕)等。

　　如今，在很多茶企的终端门店里，消费者不仅可以买到茶叶，更能买到茶杯、茶盘、茶食品，甚至以茶为主题的工艺品。

　　日前，某实力茶企一家门店的店长刘女士告诉记者，在茶店里卖茶配套商品的情况几年前就出现了，这些配套商品几乎没有茶企自己生产的，而是叫人贴牌加工，或者与专业厂家合作共同推广。据介绍，在茶店里，最好卖的配套商品当属茶食品，尤其是在逢年过节的时候，茶食品更是热销。铁观音番茄、铁观音杨梅、铁观音瓜子、铁观音凤梨酥、铁观音牛轧糖、铁观音麻薯……不少茶店都将这些茶食品放在显眼的位置。

　　茶产业的新增长点

　　在展会现场，记者采访了一位正在采购的茶商，来自山东的他近几年经常到安溪采购茶叶，偶尔也要采购一些茶配套商品。以前，要四处去找，今年，茶配套商品厂商集中在一个地方展出货品，采购起来方便很多。“除了茶包装、茶具、茶盘，我采购最多的就是茶食品，跟泉州一家茶食品企业下了上万元的订单。”他说。

　　参展商的反应也挺好，作为安溪一家专门生产定制茶具的厂家负责人，林先生告诉记者，几乎每天他都能收到上万元订单。而茶食品企业的收获更是惊人，来自厦门的某茶食品企业的销售副总告诉记者，参展第三天其公司收获的订单总量已经突破20万元。

　　对此，安溪茶业总公司副总经理苏少民认为，茶配套商品有着诱人的市场前景，值得好好发展。“进入"十二五"，安溪茶产业的发展面临新目标，在茶园总面积几乎不再增长、茶叶产量稳定在一个正常水平的情况下，产业发展的新增长点在哪里呢?一是要通过提高茶农技术水平来促进茶叶质量的提升，二是要依靠龙头企业的壮大来带动产业升级，三是要积极延伸茶产业链以创造新的增长点。而茶配套商品，正是茶产业链延伸的一个不可忽视的方向。”他说。