春暖大地，茶叶飘香。近段时间，随着气温升高，我县的30万亩春茶已陆续进入了采摘期，茶农们沐浴着春光，忙着采摘明前新茶。
走进清池镇的张氏茶庄千亩茶园，空气中弥漫着悠悠茶香，峰峦叠翠，雾气缭绕，茶垄整齐青翠，茶枝上柔嫩的新芽，远远望去仿佛披上了一层嫩绿的新衣。茶农们背着茶篓穿行于茶树间，轻快娴熟的手指上下翻飞，翠嫩的芽尖便落入茶篓中，忙碌的身影在山间构成一道靓丽的风景线。
“我家有10亩左右的茶园，除了管护好自家的茶园外，每年我都还会到张氏茶庄来采茶，一天收入在200元到300元之间。我在这里采茶已经一个月了，预计两个月能采摘完。这里采摘完后就回去采摘我家的茶叶，之后再回来这里采摘大茶。”茶农郑成群说。
明前茶又叫头春茶，是经过冬天冰雪洗礼后的春茶，茶叶鲜嫩、营养丰富、口感上乘。接收订单、回复客户信息、指导工人采茶……一大早，张氏茶庄负责人张德勇就忙个不停。有着二十年种茶、制茶历史的张氏茶庄，近年来获得了“省级示范家庭农场”“金沙贡茶杯古茶树类一等奖”等荣誉，出产的“清池红茶”“清池毛尖”等茶叶倍受广大客户的青睐。
张氏茶庄负责人张德勇说：“目前我们已经收到了一些干茶的订单，有些客户会慕名而来，老顾客就会通过电话、微信等形式下单购买。每年我们的茶园能采摘茶青6万斤以上，制茶1万余斤，产值在100万元左右。”
山上忙采摘，山下抢加工。在清池印象茶业有限公司的生产车间里，公司负责人任希鹏正和工人一道，将采摘下来的茶青进行摊晾、杀青、揉捻、烘干......车间机器轰鸣，茶香四溢。1200平方米的加工厂里，20多套制茶设备有序运转。据了解，该公司每天可生产名优茶叶500多斤，除了供应本地市场外，还销往深圳、上海、四川等城市。
清池印象茶叶有限公司负责人任希鹏说：“现在我们车间里有8名师傅制作翠片、毛尖等名优茶，目前每天茶山上都有100余人在采茶。我们通过线上线下发布茶叶销售信息，这两天已经收到了近500斤的名优茶订单。”
清池镇依托当地独特的气候条件和自然资源，不断加大茶产业发展力度。目前全镇已建成茶园1.9万亩，可采摘投产茶园1.25万亩，能加工制作成品茶50万公斤左右，打造出了“清水塘”“清池翠片”“岁月汤色”“碧波仙子”等10余个茶叶品牌，以清池贡茶公司、张氏茶庄等15家茶企业为代表的茶叶加工企业集群已经形成。
近年来，县委、县政府将茶产业作为“一县一业”主导产业来发展，目前已初步形成了县有产业、乡有企业、村有合作社和初制所、基地有茶园的发展格局，切实构建起了县、乡、村三级茶产业发展体系。
走进位于木孔镇的贵州金沙贡茶茶业有限公司茶叶基地，放眼望去，满目青翠，一垄垄茂密的茶树整齐排列，茶农们腰挎茶篓穿梭在茶园中，双手娴熟地采摘鲜芽，一捏一提间，鲜嫩的茶芽便滑向茶篓。贵州金沙贡茶茶业有限公司在木孔镇的茶叶基地涉及全镇六个村(社区)，种植面积达1.3万余亩。
据了解，贵州金沙贡茶茶业有限公司在全县种植茶叶8.2万亩，今年可采摘6万亩，每天有超过2000名工人在茶山上采摘茶叶。为保证茶叶质量，公司的炒青、烘干技术全都采用自动化流程，每年可产茶2500余吨，主要销往国内大部分省份及出口中亚部分国家。
我县现有茶园面积30万亩，茶农5.85万户，种植的品种以福鼎大白茶、龙井43为主，主要分布在清池、岚头、木孔等24个乡镇(街道)。2017年以来，我县栽种的幼龄茶园逐年投产，干茶产量逐年递增。去年，全县生产干茶7198吨，产值14.35亿元。
如今，金沙茶产业把生态优势转化成产业优势、经济优势，在从规模数量增长型向质量效益型的快速转型路上不断实现着新的跨越。截至目前，我县共有茶企35家、茶叶机械制造厂1间、茶叶初制加工厂40间。
作者：苟珊 陈雪 胡凤至
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