清代书画家郑板桥有一联，曰：白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶。传说，此联的来历，是有一次郑板桥去会朋友，见朋友所居之处篱落有致，闲云野鹤，且在家中亮堂之处挂有一幅对联，联曰：粗茶淡饭布衣裳，这点福让老夫享受;齐家治国平天下，那些事有儿辈担当。郑板桥十分钦佩这位朋友对日常生活的泰然处之，遂在一番品茗叙旧后做斯联以相赠唱和。后来，此联渐渐演化成人们远荣利安平素、埋首于粗茶淡饭之俗世而不问国事政事的乌托邦式的梦境了。

　　无独有偶的是，清代画家顾士俊以此为题，作了一画，画名还径取其下联：《瓦壶天水菊花茶》。

　　顾士俊，字奕千，号逸仙，清代元和人，即今江苏苏州人。据朱栋的《墨香居画识》载，顾氏“善画墨菊，浓淡皴擦入妙，浅深向背如具五彩，群称顾墨菊”。关于顾士俊更多的史料记载，典籍似乎有些语焉不详，像是应验了他的名号“逸仙”似的，有一种云里雾里的虚幻之感。流传下来的这幅《瓦壶天水菊花茶》，要算这缥缈云雾里的一点真实山水了。一盆淡淡的墨菊，曳出一朵长长的花枝条柔软得像是能够舞蹈的样子伸出来的花，看上去像是伸头探望的样子。盛开的花束下，置一只古朴的茶壶，壶之右侧，有一方盆兰草看其清雅之态，该是兰草，当然也不一定。画之左侧的款识，除了“瓦壶天水菊花茶”几字我可辨认以外，余下的皆不知其所云。不知就不知，无知者无畏嘛，所以就允许我继续猜想吧：在那只极有可能是陶质的茶壶里，一定泡好了菊花茶，几瓣菊花，正在滚沸的水里嫩嫩地散发着清远之香。而那个喝茶的人，想必是一位辛勤劳作了一天的农夫吧。

　　也许，顾士俊想画下的极有可能就是一段质朴的南方乡村生活，只是他发挥了“顾墨菊”的特长，有意略去白菜、青盐就着糙米饭的场景，扬长避短地以菊抒情了，或者他也画过，只是我们现在看不到。不过，我能想像到的是，那是一座河流纵横、粉墙黛瓦的南方小镇，有一个老人在经历了一天的下河捕鱼后，累了，回到家里，蘸着白菜青盐，开始吃他的家常便饭：糙米饭他们也叫它粯子饭，一种将为大麦碾成麦仁碎粒后拌以大米，或者再加点豌豆、扁豆、南瓜之类的南方面饭毕，悠哉游哉地去院落的一角，摘几朵开得正艳的菊花，与茶同泡，一壶菊花茶热腾腾地好了。倘若打开壶盖，菊香茶香一起飘散在院落上空。

　　这样的田园生活，多好!

　　在我读到的茶画里，这是对其历史背景掌握最少的一幅，恰恰又是我最喜欢的。其它的茶画，过于高蹈，难免产生看图识字之感。而《瓦壶天水菊花茶》像一根记忆的绳索，能把我重新拉回到数年前的的西北乡村的黄土小路上，这就是它最强大的力量。有几次，我看这幅画，就无端地想起祖父在屋檐下煮罐罐，院子里的牡丹开得极艳的场景我的家乡杨家岘在院落里不栽菊花只栽牡丹，好像是一种风俗。这也正是顾士俊的高妙之处：他仿佛一个伟大的预言家，早在清代就用腕下笔墨替我们画出了一份现代人走失的梦境，画出了一个都市人在经历了奔走打拼之后身心俱疲时意欲重返田园的朴素梦想：

　　有一杯刚刚泡好的菊花茶，有一把发旧的老藤椅，有晨曦朝霞，有镕金落日，有四望而去桑麻野翳的一派田园风光。