在云南大旱之后，普洱茶价格又开始悄悄上扬。不过，随着春旱的结束，在进入多雨的夏季之后，市场又开始逐步恢复平静。“目前普洱茶还不是一个成熟的投资品种。”云南大益集团营销中心副总经理华毅昨日在接受羊城晚报记者采访时这样认为，但他表示普洱茶有很大的提升空间。

　　进入品茗消费时代

　　普洱茶以投资品而受到世人关注，是在2006年-2007年的疯狂炒作时代，一件大益7542曾经被疯炒到了2万元。不过这段疯狂的历史早已经过去。但随着去年年底、今年年初媒体大规模报道西南五省干旱，普洱茶的价格又一度上扬10%-30%，现在已恢复平静。“普洱茶在被疯狂炒作之后，现在逐步进入品茗消费时代。”华毅表示。“从销售终端的情况来看，品茗消费者比例越大，表明市场越成熟。而收藏投资类的消费者分两类，一类是品茗爱好者自身收藏投资，用于满足自己日常生活消费的需要;另一类是纯投资类收藏者。”但将普洱茶作为金融类产品投资，他觉得目前还没有形成一种氛围。

　　将来会有上升空间

　　普洱茶会不会再现2007年的疯狂，吸引资金重新投入?华毅认为，在将来有很大的提升空间，但不是现在。作为企业来讲，大益集团并不希望价格出现2007年到2008年的大起大落。他并不否认今年春季的旱灾，在信息传播过程中，有人为放大的因素，有人希望借机对普洱茶再进行一轮炒作。“云南的干旱主要影响春茶，而普洱一年要采三季。”大益的生产基地主要集中在西双版纳，与往年气候相比，今年还算比较正常，旱季一结束，进入雨季之后价格趋于平稳，“现在普洱茶生产企业也逐渐成熟，与市场对接的能力加强，较之以前有更强的市场价格把控能力”。

　　■专家意见

　　普洱茶特性与红酒相似

　　普洱茶有长期存储和越陈越香的特点，作为后发酵茶，在保存得当的情况下，存放的年份越久，品质越好，这是其他茶类所不具备的特征。

　　普洱茶和红酒有着类似的特性，同样有着悠久的历史文化，同样有从农业到工业的漫长产业链，同样有着年份和年代增值的可能性，为什么普洱茶就没有形成一个比较专业的收藏投资市场呢?“普洱茶目前的核心属性还是饮品，不是金融产品。”华毅认为，这首先和投资环境有关。与海外发展了多年的资本市场相比，中国内地的投资市场还属于刚刚起步阶段，并没有形成一个成熟的投资环境，更多的是跟风式的投机。其次，与其他投资产品相比，普洱茶虽说是始于东汉，兴于唐宋，盛于明清，距今已达2000年，但主要还是在权贵、小圈子里玩赏，毕竟不是一个全民饮用的主流产品，说白了，“普洱茶消费的区域性很强，全国范围内的消费普及也是近两年的事情”。