纳雍县水东乡姑箐村的高山脚下，三三两两地分布着一些虬枝斜出、绿叶常青的乔木。在仲秋的天幕下，它们特立独行，不紧不慢地开花、结果，无拘无束地陪伴清风、白云。

　　这种乔木植株就是传说中的姑箐大树茶，至今遗存仅800余株。

　　古人不见今日树今树曾经富古人

　　9月12日上午，中国茶叶研究所，贵州省绿茶品牌发展促进会，西部开发报茶周刊，毕节市农委组成的考察组一行深入纳雍县水东乡姑箐村，开始他们的考“茶”之旅。

　　据说，姑箐大树茶早在明代就是上贡皇家的贡茶——— 当时，冲着这些特有的生物资源，原本居住在今居仁办事处糯克一带的宋氏兄弟放弃春种秋收的稻米，迁往堪称不毛之地的姑箐落户。按理，从鱼米之乡迁往荒凉之地为许多人所不取，但宋家兄弟恰恰因为姑箐大树茶资源的唯一性而生存下来，并且繁衍成了今天的“宋家寨”。

　　不过，一度的辉煌曾经从顶峰跌落，承载辉煌的大树茶今天仅仅作为一种现实存在，就像那些坚韧的农村人一样，孤独地生长在深山之中，任由风吹雨打。所谓的辉煌，已是明日黄花。

　　中茶所专家陈亮站在古树下，细细端详着采在手中的茶果、花蕊，最后谨慎地断言：这应该是秃房茶……

　　他的学生刘声传博士紧随其身后，一一记录叶片颜色、植株茎粗等生物学元素。

　　尽管它一声不吭但处处散发语言

　　姑箐人统计，至今遗存的大树茶仅800余株，其中，茎粗10公分以上约200多株。自从姑箐大树茶重新进入政府视线，当地农民就悄然给其培上了土，自觉的保护开始了。

　　专家陈亮观察过多株植株后，提出了自己的见解和主张———

　　首先要对现存茶树作挂牌保护处理，标明每株茶树的属性、大小、经纬坐标、警示告白等。其次在长期的自生自长过程中，古茶树的一些枝条或老化或老死，应选择性修剪，让其复壮。再次应该进行迁地保存(中茶所目前已经迁移了国内几十个地方的特有茶树样本)，并开展持续不断的生物学特性调查，为大树茶明天的开发利用奠定基础。

　　一同前往姑箐村的贵州省绿茶品牌发展促进会副秘书长、茶叶加工专家莫荣桂观察后认为，姑箐大树茶的唯一性是纳雍的骄傲，“你别看它一声不吭，但它却处处散发出语言——— 姑箐大树茶是纳雍茶文化的源泉，别人拿不出来，也搬不出去……”

　　莫荣桂说：“历史上有记载，姑箐茶是贡茶，是名茶。现存的古树尽管不多，但作为特有资源，千万不能嫌它数量少。”

　　莫荣桂举例说，大红袍也不多，就两三棵，但它却是闵北乌龙茶的代表，仅仅几棵乌龙茶就撑起了一个县的经济与名声。

　　“纳雍是中国高山生态有机茶之乡，高山、生态、有机是不可多得的支撑点，单就高山要素而言，长于纳雍的茶叶越冬之后，寒冷的气候就会去除依附在茶树上的病菌，让它在来年获得健康的体质。”

　　由于现存的古茶树数量已然不多，莫荣桂认为最好的复壮方式是大力松土、恰当补肥。然后，剪下新生枝条扦插，一步步繁育，重现当年的辉煌。

　　“三箭一心”助推古茶“重出江湖”

　　“姑箐大树茶是大自然、老天爷、老祖宗留下的宝贵植物遗产。”毕节地区人大原副主任赵英旭代表政府提出了自己“三剑合一”的主张，以支撑姑箐茶“重出江湖”。

　　通过政府推动，让大树茶的生物保护、产业壮大成为政府“领衔”的行动。政府推动了，产业成型了，再交给企业去打理，一切就顺理成章了。这是绕不开的路径。

　　要依靠科技，一步到位，不走弯路。正是基于这种理念，市级层面已经向中国农业科学院茶叶研究所承诺，关于姑箐茶复原、发展、壮大的所有技术文案均由中国农业科学院茶叶研究所承担。

　　企业运作，不找市长找市场，让企业开辟大树茶重出江湖的路子，让大树茶找回文化的同时，回归到市场经济的理性轨道上。政府引导、科技支撑、企业运作“三箭一心”，古茶重出江湖指日可待。

　　目前，纳雍方面已经部署了姑箐古茶重出江湖的前期准备工作，划定古茶树保护区、开展资源调查、挂牌管理古茶树、选择扦插繁育基地等一系列事情正在紧锣密鼓进行中，目标是：力争通过三年时间，使大树茶面积扩展到2000亩，再现当年辉煌!

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　　何为古茶树

　　由于目前没有茶树年龄划分的科学方法，因此“百年以上”已成一个约定俗成的模糊概念——— 古茶树，而用其的鲜叶为原料加工而成称为古茶;二根据加工鲜叶来源于野生型或栽培型古茶树，分别称为野生古茶和栽培古茶;三用古茶树鲜叶制成的晒青绿茶，而晒青茶通过后发酵再蒸压而成熟茶古茶。

　　近年来，随着人们对古茶树开发利用的发现，古树茶不仅具有品饮、天然的价值，还有稀有、文化、收藏价值。

　　1、品饮价值 不同自然环境条件下生产的古茶常独具特殊的风味，这可能与形成茶树鲜叶品质的独特的系列因素有关，如不同的季节，不同的海拔高度、土壤的种类、茶树的品种、茶树的树龄、茶区的降雨量、气温等。通常，春茶的滋味、香气、耐泡度优于夏秋茶;高海拔的优于低海拔的;砂壤土的优于粘壤土的。

　　2、天然价值 健康、安全、卫生是人们对茶叶品质的又一个重要诉求。所谓“高山云雾出好茶”。毕节的古茶山多分布在高海拔的山区和半山区，自然植被较好，土壤有机质丰富，雨量充沛，空气清新，云雾缭绕;茶园生态多样丰富，害虫天敌多，茶叶无农残。古茶树多自然生长，产量低，因此，大家把古茶又称为生态茶、乔木茶、荒野茶等，是绿色、安全茶的代名词，体现了古茶的天然价值。

　　3、稀有价值 物以稀为贵，古茶树也不例外。目前，全世界90%古茶树资源主要集中在贵州、云南，可以说，这些古茶树都是“世界级”的资源，是整个人类社会的珍贵遗产。

　　4、文化价值 一棵古茶树名扬了一座山，一片古茶山孕育了一款名茶。在考察古茶资源时，我们听到和看到了很多有关古茶树、古茶山动听的故事和美丽的传说，记载了各种少数民族与茶的渊源。这些古茶树、古茶山记载了世界茶树的发源史，记录了茶叶的发展史，并演绎出了独具韵味的少数民族茶文化，成为我国乃至世界茶文化的重要组成部分。(贵州省绿茶品牌发展促进会专家组供稿)